产量高、品质好樱桃番茄设施基质一大茬栽培技术
陈烨华 智雪萍
樱桃番茄，又名圣女果，属番茄属一年生蔓性草本植物。 樱桃番茄不仅色泽艳丽、形态优美，而且味道适口、营养丰富，除了含有番茄的所有营养成分之外，其维生素含量比普通番茄高，属于果蔬兼用型蔬菜，备受广大消费者的喜爱。 新疆兵团十二师农科所探索出了适合城郊樱桃番茄设施基质一大茬栽培技术，不仅产量高、品质好，并延长了樱桃番茄采摘期，取得了良好示范推广效果。 现将樱桃番茄设施基质栽培技术总结如下。
1 培育壮苗
1.1 品种选择
根据当地气候选择适宜品种， 应选择果实较硬、 口感佳、 商品性好、 抗病性强、 丰产性强的品种， 可选择樱瑞克斯旺种子种苗集团公司的福特斯品种、 江苏绿港现代农业发展股份有限公司的爱吉301 品种。
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1.2 育苗
播期选择在 2 月初进行，播种前用 50℃～55℃温水浸种 15～20 min， 再将种子在 28℃～30℃的清水浸泡 4～5 h，然后淘洗干净，沥去水后风干待用。
1.3 播种
先用清水拌湿基质， 再用 50%多菌灵可湿性粉剂 500 倍液均匀喷洒基质，堆闷 24 h 后，将基质装入50 孔 穴盘 ， 然 后 用 另 一穴盘 底 部 压 播 种 穴 ， 穴 深0.5 cm 左右。 将种子点播于穴盘中， 每穴 2～3 粒种子，上盖一层基质，浇透水，再在穴盘上盖一层薄膜。
1.4 苗期管理
播种后白天温度保持 20℃～28℃，温度高于 30℃时要适当遮荫，80%的种子出苗后揭去薄膜。 保持白天温度 20℃～25℃，夜间 10℃～18℃。出苗 10 d 后补充叶面肥，可喷施 0.3%的磷酸二氢钾。幼苗 2 叶 1 心时间苗，苗龄 55～60 d，5～7 片真叶时定植。
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2 定植
2.1 定植前的准备
采用槽式基质栽培，槽宽 60 cm、槽深 25 cm，基质配比采用大料∶珍珠岩=7∶3， 大料为菇渣和泥炭土
1∶1 混合的基质。
2.2 定植
于 4 月上旬进行定植，选用无病、无虫、节间短、叶色浓绿的壮苗，定植行距 60 cm、株距 35 cm。 基质栽培采用滴灌技术，实现水肥一体化管理。
3 田间管理
3.1 温度管理
樱桃番茄在不同生育期对温度的要求不同。 开花期对温度较敏感，一般白天控制在 20℃～30℃，夜间15℃～20℃；结果期白天 25℃～28℃，夜温 16℃～20℃。
3.2 水肥管理
根据樱桃番茄不同生育期对营养元素的要求和植株长势情况进行追肥。 定植后 1 周每亩施用复合肥 5 kg，后每隔 15 d 施用追肥 1 次，每亩追施复合肥15 kg，进入结果盛期每亩施高钾复合肥 20 kg。 同时，还可采用叶面喷雾增加营养， 一般采用磷酸二氢钾叶面喷施，增加后期产量。
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4 植株调整
4.1 植株调整
采用单干坐秧整枝方式， 在植株 20～25 cm 高时，用绳吊蔓或竹竿绑蔓。 去除所有的侧芽，打杈应在侧枝 5～10 cm 时进行。
4.2 落蔓
为减少二次育苗、定植工序，缩短两茬之间的上市间隔，采取一大茬落蔓技术，当下部果树采摘后，及时摘除下部变色衰老叶片，一般打老叶、黄叶，并将茎蔓盘绕在地表。
5 熊蜂授粉
樱桃番茄开花后在棚室内放入熊蜂进行授粉，每亩温室放入熊蜂 1 箱。 熊蜂入棚前，做好病虫害防治和通风换气工作；熊蜂入棚后，若番茄发生病虫害需要使用农药时，应在用药前回收熊蜂，按照安全间隔期重新放入温室内。
6 采收
果实颜色完全转红至七八成熟时即可采收。 采收时应从果柄离层处摘下，保留花萼，采收后及时运出温室至荫凉处保存。
7 主要病虫害防治
7.1 主要病害
樱桃番茄主要病害有灰霉病、晚疫病等，应选用低毒低残留药剂防治。 灰霉病可采用 40%嘧霉胺（施佳乐）悬浮剂 800～1 200 倍液，或 65%甲霜灵可湿性粉剂 1 000～1 500 倍液等喷雾防治； 晚疫病可用72.2%霜 霉威 （普 力 克 ）水 剂 800 倍 液 ，或 72%霜 脲·锰锌（克露）可湿性粉剂 600 倍液喷雾防治，要注意轮换用药和用药安全间隔期。
7.2 主要虫害
樱桃番茄主要虫害有白粉虱、蚜虫，防治可选用黄板进行诱杀，或者选用 36%啶虫脒进行喷雾。
