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好吃不过年猪宴 幸福农家迎新年!村民:这活动最好每年都办!

时间:2020-09-03 03:53:10

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好吃不过年猪宴 幸福农家迎新年!村民:这活动最好每年都办!

民间有一说法:“过了集灶便是年”,为此腊月二十三的集灶节也被称作小年。在这一天,不论是南方还是北方,不论是城市还是乡村,都会有做一些特定的仪式进行庆祝。尤其作为传统保存的比较好的农村地区,可以说一到这一天,舞狮、舞龙、唱大戏等各种年味十足的活动就拉开了序幕。

但在河南省封丘县一个小村庄,在这一天所举行的这个活动既不是舞龙,也不是舞狮,更不是唱大戏,而是杀百猪,做百宴,祭祖祈丰收。许多参加了这个活动的乡亲们都表示:“这样的活动既喜庆又有意义!”

农历腊月二十三日,一个个穿着漂亮的新衣服,脸上洋溢着幸福的笑容的庙岗村村民都不约而同的聚集到了村头的大广场,原来今天他们要在这里举行一个盛大的活动“年猪宴”。

那么什么是“年猪宴”呢?其实跟庙会也差不多,所不同的是突出了猪的主题,但你要是理解成杀猪吃肉那就大错特错了!因为这个“年猪宴”虽然名字里有“宴”,却并不是请人吃饭,之所以叫做“年猪宴”,是要在这一天现场杀掉100头猪,这100头猪里的每一头,都是农家自己养了整整一年!

据活动的举办方庙岗村党委支部书记说,之所以举行这样的活动,一是因为到了这一天,家家户户都该准备年货了,用这样的方式可以给大家提供方便。二是因为这个地方从前十分贫穷,十户有九户过年的时候吃不上肉,如今生活富裕了,用这个方式也是和从前做一个比较,让大家更能珍惜今天来之不易的幸福生活。

除了采办年货,这么大的活动各种仪式自然是少不了的。

活动一开始首先进行的就是祭祖祈福仪式。仪式设在使君祠前,台上置案焚香,更有三牲五舍,一条红色的地毯铺就案下,两旁蛟龙相伴左右。参加祭祀的人员个个也身着传统服饰,列队整齐庄严,待祭祀官宣读完祈福祭文,祭祀人员缓步上前鞠躬,一祈国家强盛,二祈政通人和,三祈风调雨顺,四祈百业兴旺,五祈民生安泰……

俗话说,“吃水不忘挖井人”!除了祭祖祈福,党员宣誓也是这个活动的一大亮点。因为大家心里明白,如今的幸福生活来之不易,主要得益于党的好政策,所以活动在祭祖祈福的同时也不忘表达对党的感恩!

宣誓仪式分为两个步骤进行,一是新党员入党宣誓,二是老党员重温入党誓词。当鲜艳的党旗铺开在舞台的中间,嘹亮的入党誓词直冲霄汉,围观的群众爆发出了热烈的掌声!活动也达到了高潮!

在完成祭祖祈福和入党仪式之后,接下里进行的就是杀年猪了采年货了!

早已等候在一旁的村民,都盼着这一刻的到来,只听主持人一声令下,人们像开了闸的洪水一瞬间挤满了年货会场,会场商品琳琅满目,春联、灯笼、蔬菜、水产应有尽有。一旁的杀猪现场更是热闹非凡!为了能买到这足足养了一年的猪肉,更是排起了长长的队伍,甚至有郑州新乡远在百里之外的游客也加入到了他们的行列。

直至天黑,来自四面八方的人们依旧络绎不绝。许多买到了年货的人们都笑的合不拢嘴,一致认为这样的年会既实惠又有意义!“最好每年都办!”

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