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《舌尖上的中国》第三季备受争议 它到底有哪些看点?

时间:2023-07-24 09:57:52

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《舌尖上的中国》第三季备受争议 它到底有哪些看点?

舌尖上的中国第三季伴随着新年的鞭炮声火热上映了,这一季的舌尖秉承着以往几集精美的制作,稳步又上了一个新台阶。

舌尖上的中国,讲的是中国的味道,而影视作品却是试听语言的艺术,味觉和嗅觉是需要很巧妙才能表达的清楚。舌尖上的中国,扎根于大众。

从云南偏远的山区到天津闹市的煎饼馃子摊,从这些天南地北的饮食习惯,讲到人文风俗,再讲到文化传统。这是舌尖上的中国最打动我的地方,它让我们 了解中国饮食文化,了解中国,了解自己。

第一集,讲述的有炊具,有餐具。古语云,磨刀不误砍柴工。对于吃饭这件事上,中国人对器具的追求却是一直很讲究的,从中不难看出中国人对食物的思考,有泡泡菜的老坛子,有河南陕州的穿山灶,它们确实体现了中国人的巧思。另外对于餐具等审美上的追求我就不再这里赘述了。

第二集,讲小吃,讲香味。有泉州小吃,有河南胡辣汤,有西安的水盆羊肉。小吃,看似简单,却充满了地方饮食的精髓,小吃制作者的用心,也让这种味道成为游子在外的念想。

但说实话,对于舌尖的第三季,我是偏爱这季的第三集的。

人是群居的动物,群居就离不开聚餐,聚餐则衍生出各种宴席,例如红白喜事,逢年过节。要说舌尖上的中国,真真离不开这个“宴”字。

从分餐到合餐是中国人巨大的一次饮食变化,现代人们因为工作,因为交通便捷,很多文化在撞击过程中,淡化了地方饮食的传统,舌尖上的中国这样的节目恰好给大家传达了这些。倒酒手法,主宾席位等等,都是现在中国慢慢缺失的规矩。大众喜爱节目中,能立足于这些道理,让观众看完后开始关注这些问题,这就是这个节目的意义之一。

中国人爱吃,但爱的不仅仅是吃。而是与吃伴随的中国文化。中国人在餐桌上的,不仅仅是推杯换盏,更是感情的交流。这是这个国家含蓄而富有活力的根。

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