我，是吃着红薯长大的。
小时候，村里家家都会留一块地种红薯。
当时能吃到的水果、零食少，妈妈便经常变着花样给我做红薯吃：红薯粥、蒸红薯、烤红薯、红薯干……
我最爱吃妈妈蒸的红薯。早上煮粥时，在篦子上放几块红薯。粥熟的时候，红薯也便熟了。打开锅盖，热气散尽，便看到一块块红薯笑裂了嘴，露着黄灿灿薯瓤。剥掉皮，咬一口——热乎，香甜，咽下后全身都暖洋洋的。
上了学，离家越来越远，吃妈妈蒸的红薯的机会越来越少。不知不觉中，村里已经没有种红薯的，全部改种成小麦、玉米、棉花——我再也没能吃到妈妈蒸的红薯。
毕业后，我来到北京，远离了家乡，远离了上学的地方，如愿成了一名农产品经理人，遍寻优质农产品，送到各家餐桌。走上了一条大多数同学都没有选择的道路。
工作时，我可以吃到各地、各品种的红薯。
工作的原因，我远离了原有的朋友圈，生活一下子孤单了不少，微信消息越来越单调。
找产品的同时，我结交了更多新的朋友。他们优秀而且真诚，但我很难找到在学校时的感觉了。就像红薯一样——尽管现在很多红薯比我小时候吃到的更甜、更香，但我依旧感觉缺少了点什么。
时常感慨红薯再也找不到儿时的味道，路越走越窄了。
遇到甜甜香是在北京10月份的优质农产品展销会上。
当时公司冬季红薯的产品方案基本已经确定，我考察此次展会的主要目标并不是红薯。
现场烤制的甜甜香引起我的注意，远远看去：薯皮干净，没有夸张地流油；薯瓤金黄，细腻但不淌稀，泛着星星点点的蜜光——凭借我二十多年吃红薯的经验判断，这款红薯不简单！
到展台前尝了一块，果然出色：饱腹感强，还原了红薯原本的口感；糯甜，有蛋黄香味，风味远超我们既定的红薯产品。
时至中午，展台前已经没多少人了，我便跟现场讲解的李总聊了起来。
李总年过花甲，已经种了十多年的红薯，家里有数百亩红薯地，是个名副其实的“薯专家”。
但她很少跟我讲红薯的种植技术，而是跟我聊起了红薯的文化。
从国内红薯的引进，当今国内红薯的分类，到红薯的风味，再到红薯的文化内涵。
在我以往的认知中，红薯没啥文化内涵的——如果非得说有，那就是：红薯即地瓜，形容笨！
在场听李总聊红薯精神内涵，倒是耳目一新。
我们通常吃的红薯是红薯的根，深埋在地下，为地上部分提供养料，提供抵抗暴风雨摧残的力量；即便地上的藤蔓被砍掉，依然可以发出新的枝叶。它没有因为深埋地下不被发现而腐烂自暴自弃，始终在不断汲取养分，壮大自身，等待破土而出的一天。
红薯是红薯整株贡献最大的部分，饥荒时可以做主粮充饥，温饱时可以做保健品调理身体。当藤蔓在沐浴阳光迎风招展时，当其他瓜果在被人们欣赏赞叹时，它却却甘埋土下。不是它甘愿平凡，而是知道根部最需要它。
红薯一直在默默奉献着，只是很多人一直没有意识到。
李总一番话，让我感到醍醐灌顶。原来我虽爱吃红薯，可从没真正了解过红薯。
甜甜香在平台上架后，我第一时间通过平台的送礼功能给我的爸妈、老师、同学、朋友送了一箱甜甜香，并附以感谢祝福……朋友圈、微信很快就热闹起来了。各种风格的关心、问候，让我心里暖洋洋的。
“地瓜的藤蔓向四面八方延伸，但它的块茎始终长在根基位置。”生活中很多人，为我们提供着红薯的营养，却不能随我们奔向四面八方。
透过藤蔓，看到红薯，人生便不会孤单，路也会越走越开阔。
再吃甜甜香，竟然有了儿时的味道。
