由于地理及历史原因，在我国很多地方都表现出了极强的地域性。但若说中国地域性最强的地方，那肯定非大东北莫属了。东北的文化辨识度非常高，在外省人眼里，东三省就是东北，看上去就像一个省。
东北是我国一个地理文化和经济大区，包含了黑辽吉三省全域及内蒙古东部五盟市的广大地区。一旦你踏入这片土地你处处可以感受的到浓浓的东北气息，然而今天我们要说的这座城市却是一个独特的存在。
这个城市位于东北地区最南端，它濒临黄渤海，与山东隔海相望，是一座优良的海港城市。北方著名的港口，工业、贸易、旅游城市，它就是夏季达沃斯论坛常驻举办城市——大连。
大连是东北一座最特别的城市，它虽然位于东北地区。但是相对东北其他城市，大连却显得格格不入，堪称是最不像东北的城市。今天我们就从饮食文化、语言习惯和气候条件等几个方面来看看大连与其他东北城市到底有何不同之处。
虽然大连是地地道道的东北城市，但大部分的大连人都操着一口浓重的山东味的胶东方言。在历史上著名的人口大迁移的闯关东事件中，胶东人飘洋过海到达大连，并在此定居。在族群的融合中形成了现在带有浓重山东味儿的大连话！
大量的山东移民不仅带来了浓重山东味儿的胶东方言，还有山东人的饮食习惯。现在流通于大连地区的大连菜，就是基于鲁菜胶东帮，结合大连本地食品原料而形成的地方性小菜系。
