俗语：茶七饭八，酒十分，什么意思？快过年了，看看这些待客之礼
每当新春佳节，我们都会走亲访友，为他们带去新年祝福。对于亲友的拜访，人们自然也要以礼相待，我国的待客之道，经过数千年的发展，已经有了自己的一套准则，今天我们所讲的:茶七饭八酒十分，便是待客之道的其中之一。
很多人都听说过这句俗语，但对其内容究竟何意？形成的缘由是什么？大多数人却并不清楚。今天我们就来仔细讲述一下这句俗语。
首先俗语茶七饭八的意思是，我们在给人倒茶时不要倒得太满，大约在杯子七分线的位置最为合适，倒得太满客人在端茶时容易溅出，除此之外，杯口出留出一定距离，会让所泡茶叶的香气更加长久的存留。
而在替别人盛饭时，我们也不要盛得满满当当，虽说将饭盛满会显得自己十分热情，殊不知如果饭盛得太满，客人在吃时容易碰到自己的鼻子，造成不方便，这是对客人的一种不尊重。我们看似体现了自己的热情好客，但实际上并没有为客人考虑。一碗饭盛到八分的位置最为合适，数量适中，客人也方便食用。
这两种待客之法与我国的中庸思想十分相似，在《论语》中曾写道“中庸之为德也，其至矣乎。”中庸之道讲究的是不偏不倚，折中调和。我们为人处世也要遵循中庸之道，过刚易折，过软被欺，唯有折中调和、含蓄内敛方为长久之道。
这一思想影响了我国成百上千年。早已完全融入了人们的生活中，而这句俗语的前半句便是中庸思想的折射。
那么后半句酒十分又是为何呢？为什么在倒酒时我们要将客人的酒杯倒满甚至溢出呢？按照中庸之道，我们在倒酒时不也应该适量最好吗？
其实不然，酒文化在我国源远流长，我国作为酒的故乡，不少文人学士都曾写下鉴赏美酒佳酿的诗词文章。酒作为一种文化载体，始终在我国历史上占有特殊的地位。早在汉书中就有关于酒的记载，它将酒誉为百礼之首。
我国酒的种类众多，色泽纷呈。不论古代还是现今，不分地域南北，不论男女老少。饮酒之风始终盛行。它经历数千年的沉淀，人们在饮酒时不仅是满足口腹之乐更是心与心的交流，人们在酒桌上三言两语便拉近了与人之间的距离。
它是一种礼仪更是一种氛围和情趣，在这时酒的分量表达了所代表的更是心中的重量。所以在倒酒时，人们为了展现对客人的热情，拉近人与人之间的距离，经常将其斟满。但是酒再好，我们也要适量饮用，不可过度饮酒。
春节即将来临，我们不妨记住这些待客之道，不知大家还有没有其他的关于礼仪的俗语呢？欢迎大家交流讨论。
