愛你不會輸給時間愛你不會輸給時間落落;戀愛下午茶
法国丽兹酒店的下午茶
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器物是人类的精工巧作,是人类的文明塑造了器物文化,同时人类的智慧通过器物反过来又重构了新的文明。在器物中我们可以看到人类文明的进化历程,也可以读到时光的熔铸,每一件器物就是不折不扣的“时光机”。东西方皆然。
风靡全球的法国里摩日哈维兰瓷器始于1842年,据李东扬先生的考察,约翰·哈维兰公司是在欧洲和美国著名的德国巴伐利亚瓷器公司(Johann Haviland),该公司始建于1907年。约翰·哈维兰是美国人,最初他在美国纽约经营欧洲瓷器,后来,他到法国和德国去开办瓷器公司。他专门使用的巴伐利亚陶土生产适合家庭,大型酒店和高品质的精致瓷器。并在1924年该公司转售给意大利的精致瓷器制造商理查德Ginori,瓷器和名称改为Porzellanfabrik Waldershof AG。
法国名瓷哈维兰HAVILAND
1937年,德国的罗森塔尔瓷器公司又把它收购回来,并开始制作精致高档瓷器,并专门出口到美国,仍然沿用德国巴伐利亚州的约翰·哈维兰品牌。
电影《天才捕手》剧照(图中人物为)
1930年12月12日,美国第一位诺贝尔文学奖获奖作家辛克莱·刘易斯在受奖辞中重点提到美国一位天才作家托马斯·沃尔夫和他的小说《天使望故乡》。这位出生在美国北卡罗来纳州阿什维尔的沃尔夫,毕业于北卡罗来纳州大学,在哈佛大学获得剧本写作硕士学位,后在纽约大学任教。而在梅布尔的回忆录中,沃尔夫一家在美国阿什维尔是相当受人尊敬的,在她看来,他们在沃德芬街的家里的客厅摆放着哈维兰瓷器,银制茶具等,这表明他们家相当的“豪华气派,有文化修养”。
普鲁斯特像
丽兹酒店的普鲁斯特沙龙
而在法国的丽兹酒店,就更为繁华。《追忆似水年华》(IN SEARCH OF LOST TIME)作者普鲁斯特则是丽兹酒店的常客。普鲁斯特亲自参加了丽兹酒店的落成典礼,然后立即将此地当成了自己的第二个家,并在其中找到了无与伦比的灵感源泉。他经常举办各种私人沙龙,通过文人圈子和贵族名流收集各种秘闻轶事,并乐于将其作为写作的素材。“在丽兹,没有人会催你。”丽兹酒店用普鲁斯特当年说的这句话作为酒店的宣传语。的确是那样,在丽兹酒店,有“旺多姆酒吧下午茶”和“普鲁斯特沙龙法式香茗”。而在当年,普鲁斯特在丽兹酒店就有自己的沙龙,哈维兰瓷器是沙龙上必不可少的饮茶器物。至今还在为每一个下榻过丽兹酒店的客人所津津乐道。
器物之美,美在心性与精神,在于凝思与创造。
图中画像为著名作家普鲁斯特