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香飘四溢的几道菜 看着就很有食欲 快收藏起来吧!

时间:2020-09-12 19:20:05

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香飘四溢的几道菜 看着就很有食欲 快收藏起来吧!

哈喽大家好又来给大家推荐美食了,烘焙早餐各色茶点还有一些家常食谱一应俱全,喜欢的美食的你千万不要错过,喜欢的话可以关注一下哦!

导语:香飘四溢的几道菜,看着就很有食欲,快收藏起来吧!

素炒豌豆

食物:扁豆适当,香菇适当,葱适当,蒜适当,油适当,盐适量,香油适当

作法:

1、扁豆提早袋子里,香菇滚刀块,葱姜蒜打花刀。

2、炒菜锅入油烧开倒进葱姜蒜进行爆香,放进扁豆煸炒,添加香菇丁煸炒。

3、放进适当香油提味,起锅放盐调料就可以。

金刚沙藕合

原材料:连藕250克、素鸡肉浆100g、鲜冬菇10克。

调味品:素猪肉松、苏打饼、盐、辣椒面各适当。

1、将苏打饼粉煤灰烧失量,添加素猪肉松、辣椒面翻拌,备用。

2、将素鸡肉浆添加鲜冬菇粒翻拌,制成素馅,备用。

3、将连藕切开,酿入拌好的素馅,制成藕夹。

4、出锅入油烧至六成热,将藕夹沾脆浆炸好,沥油。

5、净锅放入炸好的藕夹和事前拌好的曲奇饼干猪肉松,炒匀就可以起锅摆盘。

鹌鹑蛋红烧排骨

原材料:小排500g、小香葱装饰设计用、鹌鹑蛋10个上下、盐、米酒、生抽酱油、姜片、八角茴香、老冰糖、酱油;

1.小排清洗,绰水,加姜片米酒除腥,掉色捞起来;我是自身煮的的鹌鹑蛋,一个个剥的,大伙儿买现有就可以了;

2.另一个锅锅里下油炸鹌鹑蛋,炸得起虎皮鹦鹉,色调金黄色捞出;这步要搞好,焖煮以后虎皮鹦鹉会消化吸收料汁,鸡蛋才会美味;留些油低火爆锅一下子猪排骨,这时候下米酒、生抽酱油、酱油、盐糖调料;

3.添加一海碗水,放进一整粒八角茴香,老冰糖,鸡蛋也装进去,大火烧开,文火烧煮;留意炒糖色,最少要烧煮三十分钟;刚开始炒糖色就盛出,撒葱段,大获全胜;

蒜苔炒肉

食物:肉丝,米酒,生抽酱油,花椒粉,木薯淀粉,蒜台,葱,朝天椒

作法

1、肉丝用盐、米酒、生抽酱油、花椒粉、木薯淀粉腌一段时间。

2、蒜台切条,葱和朝天椒切完预留。

3、锅里滚油把肉丝炒掉色盛出去,锅里再倒一点儿油炒一下子葱。

4、把蒜台和朝天椒倒入,加点水把蒜苔炒软。

5、把肉丝倒入炒一段时间,最终放一点儿盐调料就可以。

花椒油泼蘑菇

原材料:菌类200克、小香葱2根、麻椒1勺

1、菌类最好是采用香菇,香菇吃起來口味会更进味。随后再把香菇掰成条形。

2、锅中放水,等水开放入香菇炒至烂熟再捞出来沥干水份盛入盘里。

3、先往焯焯水的香菇里添加盐、味精、生抽酱油、花椒粉搅拌均匀再在上面撒进葱段。

3、锅中给油油温度5成热放入麻椒渐渐地炸成香气,再把麻椒捞出来要是麻椒油。

4、等油加上的热一点儿泼在加了葱段的菌类上翻拌就可以服用。

泡椒藕丁

原材料:连藕1节、红泡椒4个、青野山椒两个、辣椒一个、泡姜1块、植物油适当、盐3g上下、醋1小勺

1、准备好食物,连藕切割成大拇指尺寸的丁,辣椒和野山椒切片和段儿,泡姜切条;

2、锅烧热以后倒进植物油,等候油烧开后放进野山椒和泡姜一块儿爆锅;

3、煸炒出香气后添加连藕丁一块儿煸炒;

4、煸炒至连藕丁表层掉色时添加米醋迅速煸炒匀称,添加辣椒和盐,炒进味后熄火起锅服用;

好了今天的美食分享就到这里了,本文由文光说美食原创,更多美食欢迎关注并观看下期内容!

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