全世界的人都知道咱们中国地大物博，有着非常丰富的美食种类，物产资源那也是相当丰富，其实咱们中国有这么多美食能够出现在大家的眼中，这也得益于咱们的中国厨师，要是没有我们的中国厨师，根本就没有这么多菜色。所以在小妖心中咱们中国厨师是非常厉害的。没想到日本厨师敢在中国厨师面前秀刀工？中国厨师只用一道菜回应。
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咱们中国有着八大菜系，每一个菜系都有着自己独特的做菜方法，如果你把一种食材分别给这八种菜系的厨师制作的话，他们能够制作出八种不一样的美味佳肴出来。很多外国人都认为咱们的中国厨师都非常厉害，即使是一种普通的食材交给咱们的中国厨师都能变换成一道美味的料理。
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咱们中国厨师不仅在厨艺方面非常出色，在刀工方面也是要非常突出才可以。因为作为厨师刀工这一方面是必不可少的一项基本功了，厨师根本菜品的要求，运用刀工，将原材料加工成一定的规格和形状。如果没有对原材料进行一定的加工，那这道菜肴就会丧失了一定的风味。
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最近，小妖就看到一个日本厨师竟然要来挑战中国厨师，而这位日本厨师想要挑战中国厨师的项目就是刀工了。日本厨师认为咱们中国厨师只会拿着一把大菜刀在那切来切去，完全就是对食物的一种破坏，根本就没有对食材一种精心的处理。这位日本厨师给我们表演出了，将一块面包切成了100片左右。
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而我们的中国厨师也丝毫不胆怯，认为这些切面包完全就是小儿科一样的东西。我们中国厨师只用了一道切豆腐回应了它，起初这位日本厨师还很不屑，认为切豆腐十分简单。没一会功夫中国厨师就做好了，当中国厨师把这豆腐放进水里的时候日本厨师都惊呆了，因为这豆腐被中国厨师切成了一丝一丝的，在水里散开。
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看起来十分美丽，大家看完之后想说什么呢？
