少小离家老大回,离开家乡的这些年,最怀念的是家乡的美食,不知为何,在工作的地方就是吃不到家乡的味道!接下来,聊聊我怀念的家乡美食吧!
1、豆腐脑。
自从来到南方,见过甜豆腐脑,再就没吃过咸豆腐脑了,午夜梦回的时候还会想起咸豆腐脑的味道!
2、野菜
婆婆丁
荠荠菜
蕨菜
在北方的时候,每到夏天,都会有野菜可以采摘,清新爽口!
3、小菜
金钱豆腐
糖蒜
桔梗
以上几种,金钱豆腐是买不到的,桔梗和糖蒜倒是可以网购,但味道都不对。
4、正餐
血肠
贴饼子
铁锅炖
南方的东北餐厅,血肠的味道都不正宗。最怀念的还是老家的贴饼子,铁锅炖,木材引火做的菜特别香!
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