五大带“壳”海鲜第一种，象拔蚌；象拔蚌营养价值高，食疗效果好，但是由于生活于深海的沙底，捕捉时用压缩机将海底沙粒吹开，再派潜水员拾取，通常每颗重750-1500克，捕获象拔蚌非常费人工，因此导致价格很贵。
五大带“壳”海鲜第二种，牡蛎；牡蛎是软体动物，有两个贝壳，一个小而平，另一个大而隆起，壳的表面凹凸不平。肉供食用，又能提制蚝油。肉，壳，油都可入药，也叫蚝或海蛎子。
五大带“壳”海鲜第三种，帝王蟹；帝王蟹脚含有丰富的蛋白质、微量元素等营养，对身体有很好的滋补作用，吃蟹对结核病的康复在有补益。
五大带“壳”海鲜第四种，锥螺；有着非常酷炫的外形，有点像钉子，所以也称为钉螺，但真正的钉螺是不能食用的。
五大带“壳”海鲜第五种，蛏子；蛏子的学名叫缢蛏，长扁的椭圆形，有两根发达的水管，看起来像个小兔子。五大带“壳”海鲜，全吃过的，不是生活在海边就是渔民！你吃过几种呢？
