每年，当枫树从绿色变为金黄色或者红色，见证过这一景色的人，无不被它的美丽所感动。有的写诗，有的画画，有的拍照。
但是，当日本人面对如此美景时，你猜他们想到了什么？
太美了！我要把它吃掉！
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在日本箕面市，当地人将年轻的枫叶从树木上撕下来，放在盐中，然后煎叶子，居然成为了一种美味——人称枫叶天妇罗。
为了准备枫叶天妇罗，叶子经过精心挑选，并保存在盐桶中一年以上。然后，将它们从盐中取出并蘸上由面粉，芝麻和糖制成的面糊。然后将这些涂有面糊的叶子深炸20分钟以上，直至酥脆。
19，在箕面市最著名的瀑布附近，本市的第一个火车站终于运营了。商家们也第一次商业化了天妇罗树叶。
结果，大阪府的游客们蜂拥而至，当他们离开时，他们不光吃到了美味，还得到了象征性的手信。用盐保留的年轻的枫叶，成为一年四季的小吃。新颖的美味成为该地区的象征，在日本其他地区很难找到。
你会听到当地人把枫树称为momiji，在当地语言里，这个词从字面上翻译为“宝宝的手”，但不要惊慌，在制作这种不寻常的小吃时，没有人类的婴儿受到伤害。只是婴儿期的枫叶受到了伤害而已。
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