葱姜豆腐汤怎么做 最正宗葱姜豆腐汤的做法,葱姜豆腐汤怎么做 最正宗葱姜豆腐汤的做法怎么做?一道美食是舌尖上的享受,美食总是会不嫌多的,对于吃货的我们更是,下面安城等待就为大家带来这道葱姜豆腐汤怎么做 最正宗葱姜豆腐汤的做法的详细做法,喜欢的朋友赶紧学起来吧!1.豆腐洗净,切成片放入油锅内煎至微黄,葱洗净用热水泡软,逐棵绕成葱结。2.油烧热爆炒姜片,随后放清水,豆腐煮一会儿,再放葱结,盐,待汤开后即可。
1葱姜豆豉茶
1.葱白洗净切段;姜洗净沥干水份切丝,备用。
2.取一陶锅,将作法1的材料放入锅中,再放入淡豆豉,加入水1000㏄,煮约20分钟。
3.再将作法2过滤即可。
2沙砾豆腐汤
1.沙砾洗净,泡淡水半小时去沙。
2.在锅内倒上水,烧开,倒如沙砾。再倒如豆腐,烧开。沙砾口开的才可吃。
3.放下盐,味精,油少许。最后撒下葱花,即可。(最好不要加香油)
3萝卜豆腐汤
1、萝卜洗净切条焯水,豆腐切块用水泡一下去卤水,虾皮用水冲一下。
2、起锅热油煸炒萝卜、虾皮和木耳片刻。
3、放2碗水和豆腐焖煮5分钟。
4、放盐和鸡精调味即可。
4葱姜豆豉花蛤
1、准备葱姜蒜、辣椒、老干妈豆豉、料酒、盐。
2、花蛤洗干净沥干水分。
3、热油锅,放姜、蒜、辣椒煸炒出香味,倒入花蛤翻炒。
4、加入料酒、盐、豆豉酱煸炒一下,盖上锅盖焖一下,花蛤会一个个的张开,这样花蛤的肉质比较嫩。
5、等花蛤基本都张开的时候撒上葱段即可出锅装盘!
5葱姜豆豉花蛤
1.姜蒜煸炒出香味 倒入花蛤爆炒
2.加料酒 老干妈豆豉酱 少许盐
3.盖上锅盖 焖一会 翻炒片刻 葱段伺候 即可享用