一年中最热热热热热的时候！
大暑大暑上蒸下煮！
知道明天大暑过后的下一个节气是什么吗？
——立秋！
所以，大暑就是一年中温度的巅峰！
进入大暑
近日的天气也可谓告别前些日的阴雨绵绵！
变为晴热，近日最高温度都在34℃以上！
真正的大暑，真正的酷暑难耐来了！
然而，大暑才是一年中最“危机四伏”的时刻：
大 暑
外 文 名：Great Heat
代表寓意：一年中最热的时期
气候特点：高温酷热
风俗活动：晒伏姜，烧伏香
风俗食物：饮伏茶
养生：补脾健胃
三候：腐草为萤；土润溽暑；大雨时行
特点：旱、涝、风灾等各种气象灾害最为频繁
大暑“危机”关键词之
“天气诡异”
古书中说“大者，乃炎热之极也。”
暑热程度从小到大，可见大暑的炎热程度
大暑是一年中最热的时期，气温最高！
但是同时又是很多地区的
旱、涝、风灾等各种气象灾害最频繁的时刻！
大暑不光高温，更是暴雨倾盆的高发期
大暑“危机”关键词之
“食欲不振”
或者是本来已经逐渐消退的暑热
会再卷土重来，那时就更得不偿失了
什么天天吃各种虫草的
各种“琼浆玉露”的、各种“参”的
都要注意克制！该停的停一停！
大暑节气养生
药粥：著名医家李时珍推崇药粥养生，他说：“每日起食粥一大碗，空腹虚，谷气便作，所补不细，又极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之妙也。
饮水：夏季养生，水也是人体内不可缺少的物质。由于天气炎热，人体的水分蒸发消耗过快，需要及时补充水分，平时喝开水最好，也可以饮用绿豆水、菊花茶等清暑药茶。
苦瓜：苦瓜性平、味苦甘，能清热、消暑、生津、清心、明目。传统医学认为，苦瓜生则性寒，熟则性温。
冬瓜：中医认为，冬瓜味甘、微寒、无毒，有清热毒、利小便、止渴除烦、祛湿解暑的功效，是一种解热利尿比较理想的日常食物。
大暑如何防暑
预防中暑：高温天气尽量不外出，不进行户外体育锻炼或者从事体力劳动。
预防情绪中暑：大暑时节高温酷热，人们易动“肝火”，经常会出现莫名的心烦意乱、无精打采、食欲不振等问题，也被称为“情绪中暑”。
“情绪中暑”对夏日养生和身心健康危害很大，特别是老年体弱者，由于情绪障碍时会造成心肌缺血、心律失常和血压升高，甚至还会引发猝死。提醒有心脑血管疾病的人一定要避免生气、着急等极端情绪，尽量做到“心静自然凉”。
运动量不宜大：三伏天里有慢性病史的病人，特别是中老年人发生心脑血管意外的可能性远远大于年轻人，中老年人在盛夏高温中健身，也要避免体力消耗过大的运动项目。
大暑养生食谱
荷叶粥
材料：粳米、荷叶、白糖。
做法：新鲜的荷叶洗净去蒂备用，粳米洗净放进锅中加清水，然后把荷叶也放进锅中，小火慢炖直到粳米煮熟即可，依据个人口味加白糖调味。
功效：清热解毒，止渴生津，止眩晕，清痰，解火热。
清伴茄子
材料：嫩茄子500克，香菜15克，米醋、白糖、香油、酱油、味精、精盐、花椒各适量。
做法：茄子洗净削皮，切成小片，放入碗内，撒上少许盐，放蒸锅内蒸熟；将炒锅置于火上烧热，加入香油，下花椒炸出香味后，连油一同倒入小碗内，加入酱油、白糖、米醋、精盐、味精、调成汁，浇在茄片上。
功效：清热通窍，消肿利尿，健脾和胃。
绿豆南瓜汤
材料：绿豆50克，老南瓜500克，食盐少许。
做法：绿豆清水洗净，趁水气未干时加入食盐少许(3克左右)搅拌均匀，腌制几分钟后洗净。南瓜去皮，切成块。锅内加水烧开后，先下绿豆煮沸，将南瓜入锅，盖上锅盖，用文火煮沸约30分钟，加入少许盐调味即可。
功效：绿豆甘凉，清暑、解毒、利尿，是夏季防暑佳膳食。
苦瓜菊花粥
材料：苦瓜100克，菊花50克，粳米60克，冰糖100克。
做法：将苦瓜洗净去瓤，切成小块备用。粳米洗净，菊花漂洗，二者同入锅中，倒入适量的清水，置于武火上煮，待水煮沸后，将苦瓜、冰糖放入锅中，改用文火继续煮至米开花时即可。
功效：清利暑热，止痢解毒，适用于中暑烦渴、痢疾等症。
其实小编发现大暑真的很神奇
比如有这么一句谚语——
“大暑热不透，大热在秋后”
就是说，大暑要是不那么热
那么热天就要等到“秋后算账”了
总之菜谱小编给您备齐了
各位！
天气反复无常的大暑节气来了
愿你在纳凉的同时
也纳得一份
自在、洒脱、惬意、悠扬
另外
最善解人意的祝福送给你
哪儿凉快
哪儿呆着去吧
【来源：博州发布】
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