转眼惊蛰已过,新柳柔软,草木抽芽,春天的气息日渐浓烈。而野菜在原野之上蓬勃生长,新笋在雷声过后破土而出,草莓已经明晃晃地变红。
所以在江苏,在江苏,吃春天的美食,就尝尝这草莓,感受唯美的春天气息!
草莓:春天一定要吃红艳艳的草莓,让整个人充满元气~
早春时节草莓已经成熟,明快的红色预示着口味上的甘甜。放一颗在口中咬开,酸甜的滋味在唇齿间蔓延开来,幸福到心尖上。
草莓季当然要喝水果茶呀,比如喜茶的芝芝莓莓,无论是颜值还是口味都很讨人欢心。
定制草莓×绿妍茶底×喜茶经典芝士,碰撞出俏皮灵动的味觉体验,饮用时,每一口都有草莓果肉带来的小惊喜。
沏夏茶饮的雪姬莓莓也很出彩,草莓冰沙清甜柔软,入口仿佛大兴安岭破冰时的第一潮春水,惊艳非常。
甜品更是温柔可爱,关于草莓的一切似乎都在直白且热烈地诉说着春天。
草莓的神仙吃法:抹茶草莓奶油蛋糕
需要准备草莓若干、水果若干、蛋糕胚一个(参考电饭煲蛋糕的方子)、奶油(某宝可以买)。
然后需要准备任意配方的蛋糕胚一个,我这个是随手抓配方的抹茶戚风,电饭煲蛋糕胚都可以。
下面需要把蛋糕胚分三层,准备家里最美味(放最久)的水果切块。而鲜奶油需要打到有明显的纹路时加入抹茶粉,打到硬挺。
再取一层蛋糕胚,涂抹一层抹茶奶油,放上切块水果,自己家做就可以放超多。再覆盖一层抹茶奶油,盖上第二层蛋糕片,以此类推。
最后用抹茶奶油涂满蛋糕表面,抹平,草莓装饰即可。
草莓酸奶三明治:日韩都蛮火的草莓三明治在家也可以搞,用这个方子做出来的草莓味浓郁,还没有奶油的热量高。
需要准备草莓若干、面包片、酸奶、鸡蛋、盐、糖等食材。
下面需要把面包片去边,草莓切小块,和酸奶拌匀。家里有榨汁机,可以先用一部分草莓和酸奶打在一起再加入草莓块。
还需要两个鸡蛋,进行打散,再加少量糖和盐。而面包两面蘸鸡蛋液,再放入平底锅中两面煎至金黄,即可。
草莓小方:好看又好吃的草莓小方,奶香浓郁,超级Q弹,做法也简单,5分钟就能搞定!
所以需要草莓若干、牛奶、白砂糖、玉米淀粉、吉利丁等。然后需要将牛奶、吉利丁和白砂糖,以及玉米淀粉放锅里搅拌均匀,小火熬到浓稠。
再把草莓切好备用,需要一层牛奶糊,一层草莓,一层牛奶糊,一层草莓。在冰箱里放置一夜,拿出切块就可以吃啦。
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