油焖大虾
By 含羞草111
原料:大虾、葱、姜、蒜、白糖、料酒、盐。
做法步骤:
第1步、1 准备好所需食材
第2步、2 虾洗净后,剪去虾须和沙线。
第3步、3 将葱姜切丝,蒜切片。
第4步、4 锅中加入50克油烧热。
第5步、5 油热后,将葱姜蒜下锅煸炒片刻。
第6步、6 放入大虾煸炒至虾全发红。
第7步、7 将白糖,料酒,盐及少量的水放入锅中,焖烧片刻。
第8步、8 待汁浓稠后,装盘即成。
来自 美食天下 含羞草111 的作品。
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