文/豆妈
上周末，豆妈和几位宝妈聚餐。
一谈到了现在孩子偏食、挑食的普遍现象，大家纷纷开启了吐槽模式。
为了让孩子们好好吃饭，妈妈们真是用尽了洪荒之力：
倩倩妈喜欢用哄的方式，亲自示范，假装尝一口，然后再一脸满足地告诉孩子，“这个菜很好吃哦”。
可换来的经常是孩子瘪嘴扭头，一脸的“嫌弃”，似乎浑身每个细胞都在抗拒。
超超妈则是软硬兼施，哄着喂、玩着喂、追着喂、擒着喂。最后没办法，迫不得已使出了终极杀招，拿幼儿园老师来做威胁。
即便超超最后在连哄带骗下吃了一些蔬菜，可是孩子噘着小嘴、噙着眼泪的样子让超超妈十分心疼和着急。
……
偏食、挑食就像是一只拦路虎，让孩子和妈妈们之间形成了紧张的对峙局面。
虽然每个孩子在成长阶段，可能会或多或少地挑食，但是这对孩子的生长发育极其不利。
一方面，会导致孩子发育迟缓，体弱容易生病；另一方面，会导致孩子出现反应迟钝等现象，如果不及时加以纠正，持续到成年的话，会给孩子的身心造成严重的负面影响。
那么面对挑食的孩子我们应该怎么办呢？
1.家长以身作则不挑食
之前网上流传这样一个段子： 一个小朋友说“为什么挑食的都是孩子，家长怎么都不挑食呢？” 另一个小朋友说：“他们买的都是自己爱吃的，还挑什么食？”
确实，很多妈妈因为自己不吃青菜、萝卜，于是家里的餐桌上就很少见这些蔬菜。时间长了孩子在潜移默化下也就不爱吃，挑食了。
作为父母，我们应该做到“已所不欲，勿施于人”，给孩子做良好的示范，而不是自己一边带头挑食，一边责怪孩子挑食。
父母是孩子最好的老师，想要让孩子不挑食，父母平时也得什么都吃。
如果孩子们看父母吃得很香，他们就会不自觉地想吃。当全家人都没有挑食的习惯，那么孩子也很难去挑食。
2.不要经常给孩子吃零食
豆芽之前牙齿没长齐的时候，嘴巴特别挑，煮出的饭稍微有一点硬就会吐出来，可是吃奶奶给她买的薯片却从来不嫌硬，不阻止的话可以吃一整包。
很多宝宝正处于味觉敏感期，对吃的比较挑剔，而超市零食却很香，对孩子的诱惑很大。
一方面，很多零食里含有添加剂等不健康的东西，会对孩子生长发育带来危害；
另一方面，类似糖果和甜点这样的零食，会降低味觉的灵敏度，容易影响孩子食欲。
妈妈们尽量不要在家里屯零食，尤其是口味重的食品。如果无法做到完全禁止，那么就尽量给孩子选择一些健康、营养的零食。
儿科医生张思莱建议，3岁内的孩子零食就是奶、奶制品、水果和软面食。
此外，给孩子吃零食的时间不能离正餐太近，量也不能太多。
3.在烹饪上要多花一点心思
世上没有爱挑食的宝宝，只有没做好饭的妈妈。
很多孩子挑食是因为宝妈们厨艺不精，食物味道不好。
因此宝爸宝妈们可以提高厨艺，每天换着法地搭配食物，也改变一下烹调方式。比如米面类的主食，也不一定就是蒸米饭和煲米粥，还可以把它做成寿司、猫耳朵等等。
如果孩子对色彩搭配有一定的敏感度的话，宝妈们可以不时地变换一下摆盘，在色彩搭配上多花点心思。
把食物切成不同的形状，做成猫猫狗狗的造型，不仅可以激起孩子的兴趣，还可以让食物变得秀色可餐。
世界上最好吃的饭就是“妈妈做的饭”，不要觉得孩子挑食是天生遗传的，花心思做的宝宝都会爱吃的！
