怎样做胡椒薄荷香菜荷包蛋汤好吃,胡椒薄荷香菜荷包蛋汤的做法，吃得好，还要吃得健康！今天给大家带来的胡椒薄荷香菜荷包蛋汤让你吃得开心吃得放心。1.香菜刮掉根部泥屑洗干净后用盐水浸泡片刻 土薄荷洗干净备用。2.鸡蛋下锅煎至半生熟备用，姜切碎。3.姜加入适量的水煮开后加入薄荷煮片刻后，加入荷包蛋以及香菜再煮一会加适量的盐、胡椒粉以及麻油即可。
1薄荷蛋花汤
1、水加姜片烧开，薄荷洗干净后倒入内煮一会儿。
2、加入适量的盐和鸡精调味后，倒入鸡蛋搅散煮开即可。
2薄荷蛋花汤
1、将新鲜薄荷叶择洗干净待用；
2、将适量水倒入汤锅烧煮；
3、烧水同时将鸡蛋洗净擦干磕入碗里打散；
4、水开后倒入蛋液搅拌均匀（喜欢大块蛋体的就稍稍搅拌即可）
5、放入薄荷叶加盐起锅
6、最后用薄荷叶稍稍装饰即可。
小诀窍
鸡蛋一定要洗净擦干再打入碗中。以免蛋壳细菌感染。
薄荷很容易养，随便插在水中即可生根;生根后定植很容易繁殖！
3香菠菜(薄荷叶)蛋花汤
1.所有的材料：鸡蛋和香菠菜(薄荷叶)
2.等水煮开后，放入香菠菜(薄荷叶)，然后再倒入蛋汁
4木耳鸡蛋汤
1.锅里添油烧热，下切好的葱花炸出香味。
2.添水烧开。
3.下木耳，等到水继续烧开下搅好的蛋液，待蛋液浮起，用手勺推动形成均匀的蛋花。加适量的盐调味，撒一点香菜末这个汤就可以出锅了。撒蛋液的那步没办法拍照，因为没有帮手^_^
5番茄鸡蛋汤
1、番茄洗净，去皮切成小块。
2、葱姜切丝，香菜洗净切成小段。
3、鸡蛋磕入碗内打匀，炒锅注油烧热，下葱姜丝炝锅，加入高汤，烧开后下入番茄块、鸡蛋液搅匀，加盐、味精调味，撒上香菜即可出锅。
小诀窍 特点
色泽美观清爽，酸香可口。
小贴士
脚部的呵护：番茄汁加温，敷在疲惫酸痛的双足上，会有意想不到的感觉。
