美国人常吃汉堡所以普遍肥胖，为什么我们不会？你真的了解美国的汉堡吗？
说到快餐，很多人的脑海中一定马上就会浮现出炸鸡薯条和汉堡的形状。没错，这些都是世界上被食用最多也是被接受程度最大的快餐。但是快餐中汉堡的发明者并不是大家所理所当然认为的美国人，而是严谨的德国人。
不过说到对于汉堡的喜爱，那么美国人应该不会输给德国人。这种主食和辅食结合的“面包”不仅畅销德国，在美国同样非常受欢迎。很多美国人生活节奏快，中午的时候没时间吃饭，就会选择到快餐店买一个汉堡充当午餐，一个就能顶一个下午了。
不过问题也恰恰在这里，现在美国的肥胖率也非常严重，其中一个很重要的原因就是高热量的食物食用过量，而汉堡这类快餐首当其冲。不过很多人会奇怪，我们国内也有很多人经常吃快餐比如汉堡之类，但是都没有像美国人胖的那么夸张，这是为什么的。
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除了体质以及我们确实没有它们吃得频繁之外，还有一个非常重要的原因就是我们在快餐店吃到的汉堡其实跟美国人的有很大的不同。为了照顾各国的饮食文化，所以很多快餐店都会根据各国的实际情况调整快餐中的原料成分。而我们平时吃到的汉堡无论从热量上还是从分量上跟美国人吃到的相比是“小巫见大巫”了。
而美国人每天吃到的汉堡首先分量都是非常足的。制作的时候很多先是几十斤的牛肉放在铁板上烤，卖汉堡的时候就直接切下来塞到汉堡当中。一块牛肉抵得上我们两三块了，所以才说美国人一个汉堡能顶一个下午。其次就是从热量上说，美国人的汉堡上除了食材之外还会加上很多的芝士和黄油，咬起来甚至还会“爆浆”，这些无疑都增加了汉堡的热量含量。而一般我们吃到的汉堡基本上只有薄薄的一层芝士。
因此即使可能我们每天都会吃到汉堡，但也很难像喜欢吃快餐的美国人那样胖的那么过分。不过快餐这种东西还是能少吃就少吃，除了肥胖之外，过度食用油炸食品还容易诱发心脑血管疾病，大家还是要以身体健康为重。
