1月17日，央视一套《九阳吉祥年夜饭》迎来了节目开播以来最让人惊艳的民间烹饪高手，两位新疆姑娘以其极具地方特色却又创意无限的菜品，赢得了评委和观众的一致好评。
如果让你做一道关于青椒的菜，你会做什么？青椒炒肉？肉炒青椒？在新疆姑娘的创意菜面前，这真是爆弱了！
新疆美食惊艳全场
1月17日，是央视《九阳吉祥年夜饭》开播第五场，主题是“五湖四海”，表达游子们对于家乡的思念之情，两组参赛选手需以具有地方特色的菜品进行厨艺PK。
赛雅然、米合拉依是一对闺蜜，目前同在北京学习，感情极深，并一同受邀参与了央视《九阳吉祥年夜饭》栏目。身为新疆姑娘，两人所做的菜充满了浓浓的疆味，其中一道名为“妈妈的爱”的菜让评委观众连连叫绝，大叹“原来青椒居然还能这样做！”
除了美食，“美器”也是两位新疆姑娘所呈现的一大亮点。为了更贴合节目主题、体现新疆饮食文化，两位新疆姑娘自带了独具民族特色的盘子、茶壶等餐具来到现场，精致的餐具和装盘艺术赢得了观众和评委的一致好评。最后，新疆姑娘以绝对优势赢得了这一场比赛，竞争对手也输得心服口服。
“妈妈的爱”做法揭秘
Step1：将土豆用九阳电压力煲焖熟，做成土豆泥，加入炼奶搅拌均匀备用。
Tips:九阳电压力煲沸腾系列50YS9独有智压沸腾技术，不仅能快速完成各种难熟食物的烹饪，而且操作简单、食物营养充分释放，是年夜饭的必备单品。
Step2：将青椒竖切成两瓣，去掉里面的芯。
Step3：将土豆泥一层一层抹进半截青椒里压平，抹到中间时加两瓣桔子，最后在表面抹上一层蛋黄。
Step4：将填好土豆泥等食材的青椒放入九阳电烤箱里烤2－3 分钟即可。
关于央视《九阳吉祥年夜饭》
《九阳吉祥年夜饭》是央视一套与九阳为迎接新年特别打造的一档美食竞技栏目。节目将于1月13日—22日早上8:30—9:20连续播出十场，每期节目豆浆由烹饪大师现场教授独门秘诀、营养专家品评食物营养、文化专家解说菜品典故，还将邀请两队特别选手参与厨艺PK。此外，九阳旗下豆浆机、压力煲、榨汁机等产品也将现身节目，展示高超厨艺，向观众呈现一场有技巧、有营养、有故事的年夜饭。
