原因很简单，转基因大豆油物美价廉，价格上有优势。这不是钱多钱少的事儿，同样品质的商品，当然买便宜不买贵，不这样做的人是不是傻？转基因产品不但品质没差，反而会略有上扬，因为很可能减少了农药的使用。
目前的转基因技术主要就集中在抗虫抗病抗除草剂方面，并不直接提高产量，表面上看更有利于生产者而非消费者。但因为大大降低了生产成本，成品价格也随之下降，这样就间接有利于消费者了。这绝对不是什么便宜没好货，而是转基因技术为人们带来的福祉。
野大豆/Glycine soja Sieb. et Zucc.
转基因食品需要进行标注，这本身就是一件无聊的事儿。我不需要这种没有意义的知情权，这在事实上暗示了转基因产品的不安全，属于变相的歧视。而那些标注“非转基因花生油”的，更是纯忽悠傻子，花生本来也没有转基因品种好不好？新的法律法规禁止了这种猥琐的“非必要阴性标注”。顺便说一句，大豆油强于花生油，因为花生更易受黄曲霉菌侵害，大豆的情况则好得多。
经过国家批准上市售卖的转基因产品都经过严苛的测试，当然是安全的，甚至比传统作物更加安全。其实在我看来，这些“严苛”都是不必要的赘疣。所有关于转基因食品导致不孕不育、致癌的说法都是彻头彻尾的谎言，没有任何拿得出手的依据。自从转基因出现在这个世界上，尚无一例食品安全事件与转基因技术有关，反倒是“有机农产品”频频爆出负面新闻。
“过去，总共1783项设计合理的关于转基因食品安全的研究中，没有一项发现转基因有危害健康的明显证据。这些研究是全球科研机构进行的，难道比不上崔永元采访的退休教授、前政府雇员、医生、保健师、农场主、家庭妇女等人的红口白牙？”----摘自《阴谋论患者的转基因采访》
著名的北京庆丰包子用的就是转基因大豆油
照亮世界的，只有天上的太阳和人间的科学，我信任转基因技术，因为信任科学。转基因技术是大势所趋，是人类未来之所在，不是崔永元之类的宵小可以逆转的。回到开篇的新闻上来，我希望三位获奖科学家的科研成果，特别是转基因水稻早日推广开来，为巩固我国粮食安全，提高人民生活质量发挥应有的作用。
大豆/Glycine max (Linn.) Merr.
p.s. 以上仅是本砖家的个人吐糟，附两篇有技术含量的文章，以飧诸位。
