在坐了十多个小时的航班后，3月28日下午，被誉为 DNA双螺旋结构之父 的美国诺贝尔生理医学奖得主詹姆斯 沃森（James Watson）到达北京。
29日下午，他接受了澎湃新闻等媒体的短暂采访。
下个月，沃森就要迎来90岁生日，他头发已经全白，英文发音也已经不清晰。但他仍然热情高涨，语出惊人。
在专访中，沃森明确表示，他认为转基因食品对人体健康无害，并 炮轰 称，反对转基因食品的行为实属荒谬。
他说，所有的生物都是由基因物质造就的，有的物种演化得快，有的演化得慢。 如果（转基因技术）可以培育一种更好的土豆，为什么不去做？
沃森称，很多食物已经对人们的健康造成了危害。
肥胖者太多了！ 沃森说，这些食物因此带来的健康问题，远远超过了转基因食品可能带来的风险。
25岁时，沃森便与英国科学家弗朗西斯 克里克共同提出遗传物质DNA的双螺旋结构。他们发表了简短的论文，两人因此在1962年分享了诺贝尔生理医学奖。沃森和克里克的发现，第一次为人类揭开 遗传信息是如何被储存和读取 、 遗传物质是如何复制 等问题的答案。
特别声明：本文转载仅仅是出于传播信息的需要，并不意味着代表本网站观点或证实其内容的真实性；如其他媒体、网站或个人从本网站转载使用，须保留本网站注明的“来源”，并自负版权等法律责任；作者如果不希望被转载或者联系转载稿费等事宜，请与我们接洽。
