木耳鸡蛋汤的做法_如何做木耳鸡蛋汤好吃，木耳鸡蛋汤的做法_如何做木耳鸡蛋汤好吃怎么做好吃？木耳鸡蛋汤的做法_如何做木耳鸡蛋汤好吃limiao19特别的喜爱，每次出去必点的菜，自己在做完全不差于外面的菜哦，今天limiao19就来教大家怎么做出营养丰富味道鲜甜，口感绝佳的木耳鸡蛋汤的做法_如何做木耳鸡蛋汤好吃。先分享它的做法给大家1.锅里添油烧热，下切好的葱花炸出香味。2.添水烧开。3.下木耳，等到水继续烧开下搅好的蛋液，待蛋液浮起，用手勺推动形成均匀的蛋花。加适量的盐调味，撒一点香菜末这个汤就可以出锅了。撒蛋液的那步没办法拍照，因为没有帮手^_^
1番茄鸡蛋汤
1、番茄洗净，去皮切成小块。
2、葱姜切丝，香菜洗净切成小段。
3、鸡蛋磕入碗内打匀，炒锅注油烧热，下葱姜丝炝锅，加入高汤，烧开后下入番茄块、鸡蛋液搅匀，加盐、味精调味，撒上香菜即可出锅。
小诀窍 特点
色泽美观清爽，酸香可口。
小贴士
脚部的呵护：番茄汁加温，敷在疲惫酸痛的双足上，会有意想不到的感觉。
2番茄鸡蛋汤
1.鸡蛋磕入碗中放入精盐，打散入热油锅中煎至两面发泡；
2.用锅铲切成几块，倒入高汤煮开；
3.把用开水烫过的番茄去皮、籽、蒂，切片；
4.菠菜切段与番茄放入蛋汤内略煮起锅。
小诀窍 食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
番茄：西红柿忌与石榴同食。
3没番茄的番茄鸡蛋汤
1、葱切段，切一片姜，两瓣大料放入水中煮；
2、调一小碗芡粉；
3、称水没开倒入调好的芡粉并搅拌；
4、鸡蛋搅碎；
5、水开后倒入打碎的鸡蛋；
6、用番茄汁，香油，盐，味精调一点汁倒入锅内搅拌即可
小诀窍 芡粉一定要在没开的时候倒入；
可不加葱。
4南北皆爱的蕃茄鸡蛋汤
1.把蕃茄用开水烫一下，去皮（这是妈妈教我的方法），切片；
2.鸡蛋打散，备用；
3.锅烧热，放点油；油热的时候放进蕃茄，炒出颜色来；
4.再放适量清水煮开，然后调小火，把鸡蛋液慢慢倒入锅里，关火，加盖闷一下，蛋液就熟了，加盐OK！
小诀窍
用闷的方法煮出来的蛋汤会很嫩，火候刚刚好，当然美味啦：）
5萝卜丝鸡蛋汤
1.萝卜洗净后，切丝
2.鸡蛋打散在碗中，搅拌开了
3.锅中放入萝卜丝加入适量的水煮开
4.将鸡蛋慢慢倒入锅中，形成蛋花。加入盐和胡椒粉起锅
