如何做酸甜茄汁菜花,最正宗酸甜茄汁菜花的做法,美食频道为您汇集可最新最热的酸甜茄汁菜花食谱菜谱,让你更快掌握最新的酸甜茄汁菜花做法、酸甜茄汁菜花怎么做简单有好吃的知识,让我们赶快行动起来吧!1.菜花用小刀切成小朵,洗净后放入加有盐和油的水中煮熟,捞出沥干水份备用2.番茄去皮后,切成块3.锅中热油,放入番茄翻炒出汁4.倒入适量的番茄酱
1茄汁花菜
1.花菜撇成小棵洗净
2.炒锅加油烧热放入番茄酱炒出红油,放入花菜煸炒,加盐糖,加少许水烧花菜熟即可
2茄汁花菜
1.花菜切成小块,洗净沥干水,在加了盐的沸水中汆烫熟。
2.锅热油,倒入番茄沙司,不停搅拌至颜色变亮,加糖和少许鸡精、加入葱丝搅匀。
3.倒入花菜,裹上茄汁即可。
3茄汁花菜
1.花菜在淡盐水里浸泡后,用手掰成小朵,冲洗干净.番茄去皮切成小丁.烧热油锅,入番茄丁煸炒软后,加一小勺白糖翻炒透至出沙
2.入花菜一起翻炒几下,加水至材料平,中小火焖煮至花菜软糯,开盖收汁,加适量盐和鸡精调味
4茄汁花菜
1.花菜在淡盐水里浸泡后,用手瓣成小朵,冲洗干净。番茄去皮切成小丁。烧热油锅,入番茄丁煸炒软后,加一小勺白糖翻炒透至出沙
2.入花菜一起翻炒几下,加水至材料平,中小火焖煮至花菜软糯,开盖收汁,加适量盐和鸡精调味
5印度酸甜花菜
把花菜切成块,面糊加入3-5tbsp的水混合。锅里热上2-3寸油,把花菜沾上面糊,入锅炸至金黄色备用。
切葱花,把姜蒜剁成茸,青椒去籽切块,然后稍微热油里过一下,这个步骤可以保持青椒的鲜绿色和清脆的口感。
另外一个碗里把所有酱汁里列出的材料混合。锅里先热上一点油,把姜蒜蓉下锅爆香,加入一半的葱花,一起爆香。然后把混合的酱汁倒入,煮滚,至浓稠,熄火,把花菜和辣椒块倒入拌匀,撒上葱花。就好了。
很好吃的酸甜花菜!