“您好,请出示一下您的健康码,配合测量一下体温……”3月3日中午,上虞宾馆迎来了8位消费者,这是自疫情发生停业以来,上虞宾馆迎来的首批堂食客人。
为进一步推进餐饮业复工复产,保障群众生产生活需要,3月2日,我区出台《关于加快推进餐饮业复工复产及防疫工作的通知》,规定持有“绿码”的业主经营的餐饮单位在向属地提交疫情防控和规范经营承诺书即可复工复业。但同时需严格按要求实施“健康码+体温监测”管理模式,配备齐全的疫情防控用品,店中顾客数量不得超过平时容纳数量的二分之一,店内工作人员保持清洁卫生等内容。
“3月2日接到政府部门允许复业的通知后,我们立即按要求填写了《承诺书》,并积极做好各项防空疫情的工作。”上虞宾馆总经理王桂兰告诉记者,目前上虞宾馆只恢复了包厢堂食,且采取隔位落座的方式,减少人员之间的接触,每个包厢最多只能容纳平时一半的顾客就餐。此外,酒店还为顾客准备了公筷公勺,提供一次性消毒毛巾、杀菌洗手液等。
此外,记者走访发现,不少餐饮店门前的长桌消失了,店中也开始提供堂食服务,天玥开元名都大酒店等酒店也已陆续恢复营业。
“我们现在实行实名制登记就餐,除了在疫情期间对海鲜餐厅进行升级改造外,还筹建了新的餐厅——天玥家大食堂。”上虞天玥开元名都大酒店政总监陈玉辉介绍,目前酒店仍以外卖为主,堂食服务还在陆续恢复中。
为加速餐饮单位复工复业,做好疫情防控工作,区市场监管局主动上门为企业提供服务指导。“我们的指导人员结合每家餐饮单位实际情况,帮助业主制定一店一策,并落实疫情防控和食品安全的相关措施。”区市场监管局相关负责人表示,同时,该局进一步强化对辖区内餐饮单位的巡查工作,通过“网格+巡查”相结合的模式,实行“白+黑”“五+二”全覆盖式督导,重点检查食品经营单位复工复产具体要求落实情况,对经营不规范、防疫措施不到位的店铺即查即改,确保食品安全和防疫安全。
在持续做好餐饮业监管工作的同时,市场监管局也提醒广大市民,疫情期间,避免集聚就餐才是最安全的保障。若市民发现有不符合要求的餐饮店开业,可及时拨打12345热线提供线索,该局将会第一时间受理,对店铺进行检查并处置。
来源:上虞区融媒体中心记者 张汉锋 张烨
编辑:夏至
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