原创 诗书画 东方卫视诗书画
百果有百味,四时皆不同。每年的五六月份,就是樱桃成熟的时候,李时珍在《本草纲目》里说它“先百果熟,故古人多贵之”,所以樱桃也被古人誉为“百果第一枝”。
玲珑剔透、味道甜美的樱桃一直都受到人们的喜爱,因此吟咏它的诗篇有不少,而最有名的,莫过于蒋捷的那句“流光容易把人抛,红了樱桃,绿了芭蕉。”
今天,就让我们通过宋代词人陈克的词作,来了解一下这如珠玉般可爱的鲜果。
豆叶黄
(宋)陈克
粉墙丹柱柳丝中。
帘箔轻明花影重。
午醉醒来一面风。
绿匆匆。几颗樱桃叶底红。
这阕《豆叶黄》是宋代词人陈克的作品,全词只有三十一个字,却生动地描绘出了一幅初夏时的庭院小景。
他在词中写道:被涂刷成白色的墙壁,映衬着朱红色的柱子,古朴典雅。庭中垂柳的枝条细长如丝,随风摆动。芦苇做成的帘子薄而透明,透过它能看到花影重重。
初夏的小院十分幽静,词人中午喝了一点酒,午醉醒来后,风从一个方向吹了进来。
就在这时候,他忽然发现樱桃树翠绿的叶片下,竟然新长出几颗鲜红的樱桃,正是万绿丛中一点红,娇小可爱,惹人怜惜。
樱桃红得纯粹,不带一丝杂质,玲珑剔透,就好像珠玉一般,而且形状圆润可爱,所以人们常常用“樱桃小口”来形容女子的双唇。
在古人的审美观念里,女子的嘴唇如果小巧而红润,就是很美的。因此还产生了一种妆容,叫作“点绛唇”,就是在嘴唇的中间涂上一抹嫣红,使双唇像樱桃一样小巧可爱。
说过了樱桃的外形,我们再来尝尝它的味道。杨万里尝过樱桃后说:“外看千粒珠,中藏半泓水”,可见樱桃的新鲜水嫩;而白居易的“甘为舌上露,暖作腹中春”,则足见樱桃的甘甜回味。
唐朝人吃樱桃喜欢和乳酪相配,刘禹锡的联句“拨醅争绿醑,卧酪待朱樱”就记录了这样一道佳肴,人们争相喝着绿色的美酒,而桌上红玛瑙般的樱桃,再搭配上雪白的乳酪,更是味觉和视觉的双重享受。
在唐朝,樱桃不仅在宴会上经常出现,它在典礼仪式中也有着重要的地位。每年四月初一,朝廷都要以樱桃供奉宗庙,之后还会把樱桃赏赐给大臣们,以示荣宠。
我们熟悉的“诗圣”杜甫,当年在朝中做左拾遗的时候,也得到过赏赐的樱桃。
他在诗里回忆说:“忆昨赐沾门下省,退朝擎出大明宫”,说自己能得到这份恩赐,心里很激动,也很重视,所以一路上是把樱桃举过头顶带回家的。
可见小小的樱桃,不仅滋味甜美、模样可人,在人们的心里更是一种珍贵和美好的象征。
樱桃鲜甜的滋味,不仅让人们垂涎三尺,鸟儿们也不愿意放弃这份美味。它们趁樱桃还没熟的时候就来偷吃,从青吃到红,从红吃到熟。
曾经有一位宋代画家创作了这样一幅《樱桃黄鹂图》,再现了樱桃成熟时,黄鹂争食的景象,让我们来欣赏一下。
▲《樱桃黄鹂图》南宋 佚名
绢本设色 12.1cm×26.1cm
上海博物馆藏
画面上描绘了樱桃树的一枝,有两只黄鹂正落在枝头。左边的这只昂首站立,似乎正在啼叫。
右边的这只俯身探首,神情专注,好像正在挑选自己要吃的樱桃。
一俯一仰,各有风姿,生趣盎然。画家选择黄鹂来描绘,也许是因为黄鹂就是最早贪恋樱桃的“美食家”。
古时候樱桃叫作“含桃”,根据高诱注《吕氏春秋》的记载,这是因为黄莺喜欢啄食樱桃而得名,所以又叫“莺桃”,黄莺的莺,后来才谐音为“樱桃”。而黄莺就是黄鹂,也是今天这幅画作里的主角。
画中俯身寻觅的黄鹂因为重心降低,把樱桃枝压得向下弯去,隐约有一种摇曳的动感,这个生动的细节正是宋代花鸟画精微写实的体现。
枝上的樱桃有青有红,颗颗圆润,看起来鲜嫩多汁,让鸟儿也挑花了眼。
樱桃树叶采用双勾填色,并且在绿叶上加了少许赭黄,表现出叶片的阴阳向背。即使有的叶片相互交叠,也显得层次井然,细腻生动。
虽然绢底因为年深日久,已经发黄、发暗,但是矿物颜料朱砂的使用,让画中的樱桃直到今天都鲜红亮丽。
全画既体现了画家勾勒功力的深厚,也表现出画家渲染技巧的高明。线条和色彩犹如骨肉相衬,使樱桃、叶片和黄鹂的刻画都生动逼真。
两宋时期的花鸟画可以说是中国花鸟画艺术的高峰。画家们注重写生,对禽鸟花卉的形态有着精细的描摹,同时又在真实中寻求诗词一般的境界,细腻而唯美。
“绿匆匆。几颗樱桃叶底红。”一阵清风吹过,摇动碧绿的枝叶,隐约露出几颗红玛瑙一样的樱桃,美得含蓄,惹人怜爱。古人借它感怀身世,感慨时光,也在它甘甜的滋味里沉醉。
《诗书画》同名图书现已面世
原标题:《樱桃:红了樱桃,绿了芭蕉》