1、忌多吃肉骨头：若骨折后大量摄入肉骨头，会促使骨质内无机质成分增高，导致骨质内有机质的比例失调，会对骨折的早期愈合产生阻碍作用。2、忌偏食：骨折...
1解析肋骨骨折患者的饮食禁忌
1、忌多吃肉骨头：若骨折后大量摄入肉骨头，会促使骨质内无机质成分增高，导致骨质内有机质的比例失调，会对骨折的早期愈合产生阻碍作用。
2、忌偏食：骨折患者常伴有局部水肿、充血、出血、肌肉组织损伤等情况，机体本身对这些有抵抗修复能力，而机体修复组织化瘀消肿主要是靠各种营养素。
3、忌食不易消化的食物：骨折患者因固定石膏或夹板而活动受限制，加上伤处肿痛，精神忧虑，往往食欲不振。所以，食物既要营养丰富，又要容易消化，宜多吃水果、蔬菜。
4、忌少喝水：卧床的骨折患者行动十分不便，因此喝水少，以减少小便次数，这样患者活动少，肠蠕动减弱，容易引起大便秘结。所以，卧床骨折患者想喝水就喝。
5、忌过多食用白糖：大量摄取白糖后，将引起葡萄糖的急剧代谢，碱性的钙、镁、钠等离子便参加中和作用，以防止血液出现酸性。如此钙的大量消耗，将不利于骨折患者的康复。
2肋骨骨折不能吃什么
你知道肋骨骨折不能吃什么吗？我们都清楚的知道，自己或者是家人朋友生病时，会吃许多的食物来进补。对于骨折病人也同样如此，很多人认为骨折了身体比较虚弱，一定要多吃营养进补的食物来给病人。一般情况下，不是所有的东西都可以给骨折病人吃的，只有对症吃，才能有利于骨折病人康复身体。下面，我们来看看，肋骨骨折不能吃什么。
忌盲目补充钙质
钙是构成骨骼的重要原料，有人以为骨折以后多补充钙质能加速断骨的愈合。但科学研究发现，增加钙的摄入量并不加速断骨的愈合，而对于长期卧床的骨折病人，还有引起血钙增高的潜在危险，而同时伴有血磷降低。
由于长期卧床，一方面抑制对钙的吸收利用，一方面肾小管对钙的重吸收增加的结果。所以，对于骨折病人来说，身体中并不缺乏钙质，只要根据病情和按医生嘱咐，加强功能锻炼和尽早活动，就能促进骨对钙的吸收利用，加速断骨的愈合。尤其对于骨折后卧床期间的病人，盲目地补充钙质，并无裨益，还可能有害。
忌少喝水
卧床骨折病人，尤其是脊柱、骨盆及下肢骨折病人，行动十分不便，因此就尽量少喝水，以减少小便次数，如此虽小便次数减少，但更大的麻烦也产生了。
如卧床病人活动少，肠蠕动减弱，再加上饮水减少，就很容易引起大便秘结。长期卧床，小便潴留，也容易诱发尿路结石和泌尿系感染。所以，卧床骨折病人想喝水就喝，不必顾虑重重。
忌长期服三七片
骨折初期，局部发生内出血，积血瘀滞，出现肿胀、疼痛，此时服用三七片能收缩局部血管，缩短凝血时间，增加凝血酶，非常恰当。
但骨折整复一周以后，出血已停，被损组织开始修复，而修复必须有大量的血液供应，若继续服用三七片，局部的血管处于收缩状态，血液运行就不畅，对骨折愈合不利。
忌多吃肉骨头
有些人认为，骨折后多吃肉骨头，可使骨折早期愈合。其实不然，现代医学经过多次实践证明，骨折病人多吃肉骨头，非但不能早期愈合，反而会使骨折愈合时间推迟。
究其原因，是因为受损伤后骨的再生，主要是依靠骨膜、骨髓的作用，而骨膜、骨髓只有在增加骨胶原的条件下，才能更好地发挥作用，而肉骨头的成份主要是磷和钙。
若骨折后大量摄入肉骨头，就会促使骨质内无机质成分增高，导致骨质内有机质的比例失调，所以，就会对骨折的早期愈合产生阻碍作用。但新鲜的肉骨头汤味道鲜美，有刺激食欲作用，少吃无妨。
忌食红肉及饮料
骨折后应避免吃红肉及可乐等含咖啡因的饮料。罐头等腌制品也要限量使用，因其所含的磷可导致骨质流失。
忌过食白糖
大量摄取白糖后，将引起葡萄糖的急剧代谢，从而产生代谢的中间物质，如丙酮酸、乳酸等，使机体呈酸性中毒状态。这时，碱性的钙、镁、钠等离子，便会立即被调动参加中和作用，以防止血液出现酸性。如此钙的大量消耗，将不利于骨折病人的康复。
同时，过多的白糖亦会使体内维生素B1的含量减少，这是因维生素B1是糖在体内转化为能量时必需的物质。维生素B1不足，大大降低神经和肌肉的活动能力，亦影响功能的恢复。所以，骨折病人忌摄食过多的白糖。
肋骨骨折不能吃什么呢？骨折病人在调养身体期间，要多全面的补充营养，不可偏食，以免营养不良导致骨折的难以愈合。另外，骨折病人在患处痛疼时会影响到情绪，食欲不振。所以说，骨折病人应多吃营养的食物又要吃容易消化的食物，不吃胀气的食物，多吃水果蔬菜等。
3肋骨骨折吃什么好
你知道肋骨骨折吃什么好吗？伤筋动骨一百天，发生骨折后，除了必要的治疗外，良好的膳食也有助于骨骼的愈合、康复，那么骨折后吃什么好？饮食调理要分期进行，不同时期的饮食不同，下面具体从骨折初期、中期和后期三部分进行介绍。
肋骨骨折吃什么好呢？
骨折初期（1～2周）大多是制动期间，受伤部位因气滞血瘀而肿胀，此时治疗宜活血化瘀、行气消散。
饮食原则上以清淡为主，避免进食过于油腻、辛辣以及大量难以消化的肉类，也不宜摄入过高的钙质，骨折早期大量喝骨头汤，会促进骨质内无机质成分增高，导致骨质内有机质的比例失调，对骨折的早期愈合非但没有帮助，相反产生障碍作用。过早给予肥腻滋补之品，如红烧肉、带皮鸡汤、骨头汤等，不但容易增加胃肠道负担，造成消化不良、便秘，且使旧瘀不去而新骨难生，导致骨痂生长迟缓。
正确的做法是：在骨折早期，病人要多喝些容易消化的流质饮食（果汁、稀饭、豆浆、面条等），吃一些少而精的食物，多吃富含蛋白质、维生素及纤维素的食物，如瘦肉、鸡蛋、鱼、大豆及其制品、蔬菜和水果（青菜、芹菜、豆芽、紫菜、苹果、梨等）。
肋骨骨折吃什么好？
1、多吃新鲜的蔬菜很水果。
2、适当多吃一些青椒、西红柿、苋菜、青菜、包菜、萝卜等维生素C含量丰富的蔬菜，以促进骨痂生长和伤口愈合。
3、补充锌、铁、锰等微量元素。动物肝脏、海产品、黄豆、葵花籽、蘑菇中含锌较多；动物肝脏、鸡蛋、豆类、绿叶蔬菜、小麦面粉中含铁较多；麦片、芥菜、蛋黄、乳酪中含锰较多。
4肋骨骨折的饮食禁忌有哪些
你知道肋骨骨折的饮食禁忌有哪些吗？肋骨骨折最常见的症状就是骨折处疼痛，伴随着咳嗽、呼吸等有疼痛加剧感，如用手挤压胸部产生明显压痛。肋骨骨折到处都有可能会发生，家里也是一个肋骨骨折常发生之地，那么要是在家里遇到肋骨骨折的情况我们要怎么办呢？别急，下面就教大家一些肋骨骨折的饮食禁忌。
1、饮食禁忌
（1)忌多吃肉骨头：若骨折后大量摄入肉骨头，会促使骨质内无机质成分增高，导致骨质内有机质的比例失调，会对骨折的早期愈合产生阻碍作用。
（2)忌偏食：骨折患者常伴有局部水肿、充血、出血、肌肉组织损伤等情况，机体本身对这些有抵抗修复能力，而机体修复组织化瘀消肿主要是靠各种营养素。
（3)忌食不易消化的食物：骨折患者因固定石膏或夹板而活动受限制，加上伤处肿痛，精神忧虑，往往食欲不振。所以，食物既要营养丰富，又要容易消化，宜多吃水果、蔬菜。
（4)忌少喝水：卧床的骨折患者行动十分不便，因此喝水少，以减少小便次数，这样患者活动少，肠蠕动减弱，容易引起大便秘结。所以，卧床骨折患者想喝水就喝。
（5)忌过多食用白糖：大量摄取白糖后，将引起葡萄糖的急剧代谢，碱性的钙、镁、钠等离子便参加中和作用，以防止血液出现酸性。如此钙的大量消耗，将不利于骨折患者的康复。
2、宜多吃蔬菜、蛋白质和富有维生素的饮食，可防止骨质疏松的发生和发展。骨折早期饮食宜清淡，以利于祛瘀消肿;后期应偏味重，选择合适的饮食调补肝肾，有利于骨折的愈合和功能的恢复。
关于肋骨骨折的饮食禁忌的介绍就是上述的这些了，希望可以帮助到您。
5肋骨骨折患者的食疗保健方法有哪些
你知道肋骨骨折患者的食疗保健方法都有哪些吗？肋骨骨折在胸部伤中约占61％～90％,不同的外界暴力作用方式所造成的肋骨骨折病变可具有不同的特点，肋骨骨折的患者吃什么食物对恢复有好处呢？下面为大家介绍一下适于肋骨骨折患者的食疗保健。
肋骨骨折患者的饮食要营养丰富、易消化，保证新鲜水果、蔬菜及水的摄入，忌生冷、酸辣、油腻及发物，预防便秘。
1、气滞血瘀
气滞血瘀的病人宜食理气活血之品，如蔬菜、水果、蛋类、豆制品、瘦肉等。
2、气血不和
筋脉瘀阻的病人宜食补益气血之品，如牛奶、鸡蛋、红枣、木耳、瘦肉等，忌食肥甘、煎炸之品。
3、肝肾亏虚
肝肾亏虚的病人宜食补肝肾之品，如枸杞子、山药、蘑菇、鸡汤等。
以上这些就关于肋骨骨折患者的食疗保健的介绍了，祝您早日的康复。
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