考前健康饮食
随着中考的临近
考生的脑力和体力消耗都很大
加之巨大的精神压力
容易出现食欲不振、腹痛腹泻
失眠多梦等考前综合征
因此
考生家长合理安排膳食
调理好孩子的脾胃功能
及时为孩子补充
大脑和身体所需的能量
尤为重要
长春市中医院
治未病中心的中医专家告诉您
考前饮食的加减乘除
加蛋白质
蛋白质是一切组织器官的物质基础，包括大脑，主持着大脑的兴奋和抑制过程。备考期间，考生神经系统运转紧张，对蛋白质的需求旺盛，应摄入丰富的蛋白质来增强记忆力。另外，在选择蛋白质的来源时，应优先选择瘦肉、蛋、奶、鱼等营养价值高、易于吸收利用的优质蛋白。
减辛辣油腻
辛辣食物是指具有辛辣味道的刺激性食物。比如青红辣椒、鲜干辣椒、芥末、生葱、洋葱、生蒜、韭菜、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香、豆蔻、生干姜、白酒等，这些都被认为是辛辣食物。
辛辣食物进食过多易耗伤液，助阳生热。由于辣椒素的刺激，胃部黏膜不仅充血水肿还会加速肠胃蠕动，从而引起腹泻、腹痛等症状，对消化功能也会有影响。
过食肥甘油腻的物可损伤脾胃，积湿生痰及化热为火，易患痈疽疔疮。
虽然脂类是脑细胞的重要构成成分，能促进脑神经发育和神经纤维髓鞘的形成，并保证它们有良好的功能。富含必需脂肪酸的食物主要是深海鱼类，其他富含大脑所需脂类的食物有大豆制品、核桃、芝麻、瓜子、花生及蛋黄等。
但是，由于脂类食物消化时间较长，易引起脑血流量减少，加之考生活动少、消化功能减退、天气炎热等因素，很容易出现打瞌睡、思维迟钝等现象，严重影响复习效率。
乘时蔬
维生素对于维持正常视觉、氨基酸代谢、脑及神经正常功能有重要作用。因此，考生每天要保证新鲜蔬菜、水果的足量摄入，以补充维生素 A、维生素 B1、维生素 B2、维生素 B6 和维生素 C 等。
除冷饮
" 胃喜暖而恶寒 "，生冷食物对脾胃的伤害非常大。过量地食用生冷食物，尤其是在夏天的时候常吃冷饮、凉性的瓜果祛暑，这些食物进入胃部之后，会使胃的黏膜层变薄，使保护胃的黏膜层受到破坏。
另外，经常吃生冷食物，就有可能会变成寒凉体质，身体的湿气也会明显的变大。
考生药膳调理
药膳发源于我国传统的饮食和中医食疗文化，是将中药与某些具有药用价值的食物相配制作而成的具有一定色、香、味、形的美味食品，既具营养价值，又可防病治病、保健强身。
01
核桃桂圆红枣茶
核桃仁、桂圆、红枣各 3 枚，撕开一起冲泡，闷 3 分钟左右就可以喝了。核桃仁健脑，可以调整睡眠，补气养血；桂圆、红枣有补益心脾气血的功效。
02
莲子粥
莲子 30 克去衣，煮烂。将莲子研细，入糯米 100 克，煮粥喝。可益精气、强智力、聪耳目、健脾胃、止泄痢，适用于精力不足、胃口不佳、容易腹泻的孩子。
03
薏米冬瓜汤
薏苡仁 50 克、冬瓜 200 克、冰糖少许。薏米洗净，用清水浸泡一晚，冬瓜切成块状，与薏米一同入锅，大火煮沸后转小火，加入冰糖少许，再继续煲 50 分钟左右，直至薏米熟烂即可。中考前，雷雨闷热天气较多，该方具有清热利湿的功效。
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【来源：ZAKER吉林】
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