蒜黄炒蛋的做法_蒜黄炒蛋家常的做法,在外面吃你放心吗?说NO和hghbwjyjim5502一起!健康美食当然还是自己动手比较放心,蒜黄炒蛋既简单又美味,还不和hghbwjyjim5502一起摇摆起来!做法都先告诉你哦,1,将洗净的蒜黄切成小段,2,鸡蛋打散3,热锅凉油炒鸡蛋后捞出4,锅内加一点油,翻炒蒜黄,等蒜黄蔫儿后放盐倒鸡蛋出锅
1五色炒蛋
1、葱蒜切成丝备用。
2、泡发好的木耳撕成小块,洋葱、胡萝卜、火腿都切成细条。
3、三个鸡蛋打散备用。
4、锅内放油烧热,鸡蛋先炒熟,拨到锅边,用余油炒香葱蒜。
5、将所有蔬菜和火腿放入锅中翻炒至蔬菜熟,调入盐和鸡精即可出锅。
2薄荷炒蛋
1.材料:可食用的新鲜薄荷叶,鸡蛋。(薄荷不要太多,我只加了材料图
2.中的一半。)
3.薄荷叶洗净沥干切碎末
4.鸡蛋和碎薄荷加盐和少许糖打匀
5.打好的蛋液加少许水。(这样炒出来的蛋会更嫩)
6.油锅烧热,倒入蛋液
7.迅速翻炒至凝固即可
3葱花炒蛋
1、鸡蛋打散,葱青切末,放入少许盐、姜粉,搅拌均匀。
2、植物油烧热,改小火,将蛋液浇入。
3、待蛋液凝固后翻炒至熟即可。
小诀窍
葱青本身有点苦味,盐不宜多。
4涼瓜炒蛋
1、雞蛋放适量鹽,加小量水打勻。加水可令雞蛋香軟嫩滑。
2、苦瓜切片,洒上鹽腌一会,然后将水滤掉,鍋熱下油炒至半熟。
3、原鍋將蛋漿倒入,中火煎至蛋熟即上碟。
5饭炒蛋
1.鸡蛋打碎,搅拌,加盐,加一点点水。
2.取小葱几根,只要葱白,切成末。
3.大火,鸡蛋煎成金黄色,用锅铲弄成小块,越小越好。
4.小火,倒入饭一起炒,加盐少许,饭要炒成晶莹状。
5..起锅前加葱白翻炒几下。
小诀窍 加点爱心
点击查看全文