生活中经常有人患上肠胃病，可见注意饮食极为重要。如何做胡萝卜玉米炒肉 怎样做胡萝卜玉米炒肉如何做健康又好吃？下面分享如何做胡萝卜玉米炒肉 怎样做胡萝卜玉米炒肉的做法教程，希望大家能了解了解，油热。翻炒肉丁后装盘。
1胡萝卜炒肉丝
1.猪里脊肉切丝，撒少许水、生抽、盐入味约15分钟后，加干淀粉拌匀至无干粉，然后加一点儿油拌匀，胡萝卜一根切丝，葱花备用。
2.热锅温油划散肉丝至变色，加葱花炒香，再加胡萝卜丝进去一起翻炒，可以少加点水焖一下，等胡萝卜软了以后加少许盐就可以了。
2玉米粒炒肉末
1.青葱洗净切成葱花备用。
2.热锅倒入适量油烧热，放入猪绞肉中火炒出香味，再加入玉米粒、葱花及所有调味料拌炒均匀即可。
3蘑菇玉米芯小炒肉
一、腌好猪肉，方法如本贴的大蒜小炒肉；
二、蘑菇切片，焯水。焯水时加 1 茶匙盐和几滴油，这样焯出来的蘑菇比较亮，也有点底味，如果玉米芯是新鲜的，也应焯水，罐头的可免焯水；
三、起锅，锅热放油，随即倒入肉片，稍等片刻，用勺或锅铲推散，肉炒至变色刚熟，盛起备用；
四、另起锅放姜片和蒜头；
五、爆出香味后倒入蘑菇和玉米芯，加放精盐和胡椒面，翻炒几下；
六、倒入滑炒过的肉片，沿锅边倒入适量料酒，洒几滴麻油，兜几下即可上锅。
4熏肉炒玉米
1、先把玉米、肉洗净。
2、放油烧干，放下熏肉，炒3分钟。
3、三分钟后，放下辣椒，再放玉米，炒5分钟。
4、若水不够可以适当放些水，放下盐炒2分钟即可食用。
5胡萝卜炒肉
1、肉丝用嫩肉粉腌15分钟，胡萝卜、洋葱洗净切丝，木耳泡发。
2、起锅热油煸炒肉丝变色盛出。
3、另起锅热油煸炒胡萝卜、洋葱、木耳片刻。
4、放肉丝炒匀，加盐和鸡精调味即可。
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