怎样做土豆泥_土豆泥做法，怎样做土豆泥_土豆泥做法做法图解？色香味俱全怎样做土豆泥_土豆泥做法来啦！今天我是孙家老大就教大家来做这道简单易学的怎样做土豆泥_土豆泥做法，既为了健康和卫生，又为了能多掌握一点生活技能。这道菜也同样适合懒人，例如我是孙家老大。1.把土豆洗净去皮，切成土豆块上锅蒸或者用水煮10-15分钟2.也可以拿一个盆盛好水，把土豆放在水中，入微波炉打10-15分钟3.可以拿筷子扎一下试试，如果扎进去时不用费劲，就证明熟了，取出后放进小盆捣成土豆泥
1美味土豆泥
1.土豆洗净，上笼屉蒸熟。
2.取一个干净的碗，加入牛奶、蜂蜜、少量盐，搅拌均匀。
3.蒸熟的土豆去皮后，用汤勺碾压成土豆泥，放入干净的大碗中。
4.倒入调好的牛奶蜂蜜汁，按同一方向不断的搅动，搅拌均匀。
5.将搅匀的土豆泥倒入一个干净的盘子中即可上桌。
2土豆泥
1.先将土豆洗净，连皮一起煮，能用筷子扎透就是熟了。
2.把土豆放在冷水里浸一下，待土豆凉后把皮剥掉。
3.把土豆捣散，加些盐调味拌匀。
4.接下来做调味汁，热锅化黄油，用黄油是为了味道更香，不过我选了热量较低的植物黄油。油化后炒香胡椒粉，加一些水，煮开后用盐调味，最后勾芡。
5.把芡汁倒在土豆泥上就完成了！
小诀窍
用黑胡椒粉也可以，但我觉得这种胡椒粒味道更浓郁。
3肉沫土豆泥
1.土豆两个切块煮熟，放一食品袋里用擀面杖敲打成泥，装盘中，弄圆中间稍凹。
2.油锅放油，爆豆瓣酱，然后放肉沫炒香，倒入盘中土豆泥上即可，可放点香菜点缀！
4奶香土豆泥
1、土豆洗净去皮切丁，入锅加水烧开后换文火煮烂；
2、煮烂的土豆丁捞出沥干水，用擀面杖捣成泥，多捣一会儿，越烂越好，千万不要有没捣烂的；
3、锅加热放黄油化开，烧热后，倒入碗中冷却待用；
4、容器（稍大些，适合搅拌）中放入，土豆泥、化开的黄油、乳酪、牛奶、盐、味精、黑胡椒粉，注意：牛奶不要倒太多，黑胡椒和盐依据自己口味添加，用力顺着一个方向搅拌均匀；
5、装盘上菜。
5咖喱焗土豆泥
1.土豆一个，去皮，切大块，蒸或者煮熟，然后压成泥。
2.准备胡萝卜丁、青豆，过水焯熟，水里放些盐和油。
3.再准备些罐头玉米，洋葱末、培根末，昨天晚上肉肉不少，我就没有再放培根，实践证明也是好吃的。
4.咖喱块适量，先用少许热水泡一下。
5.热锅，炒培根末，炒香出油后放洋葱炒软，然后放土豆泥翻炒。
6.放一大勺淡奶油，炒匀，再放咖喱和泡咖喱的那少许水，拌炒均匀。
7.根据口味再适当放些盐和嘿胡椒，最后把胡萝卜丁、青豆、玉米拌匀就可以了。
8.喜欢奶酪的话，可以在烤碗里先放一层土豆泥，然后铺一层奶酪，再铺土豆泥，再铺奶酪。果不喜欢那么多，就在最上面一层铺上奶酪就可以了。
9.烤箱200度，烤到奶酪上色就可以了。美味哦！
小诀窍
这个跟以前做的焗土豆泥不太一样，比较稀一些，但是还是很好吃呢！
点击查看全文
