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海鲜蕃茄披萨如何做好吃 海鲜蕃茄披萨怎样做好吃

时间:2022-11-11 12:31:09

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海鲜蕃茄披萨如何做好吃 海鲜蕃茄披萨怎样做好吃

海鲜蕃茄披萨的家常做法,海鲜蕃茄披萨的做法,海鲜蕃茄披萨的家常做法,海鲜蕃茄披萨的做法做法图解?民以食为天,吃对我们还是非常重要的,一道美味的食物入口的那一刻也是最美妙的感觉,今天铁木真灰狼为大家带来海鲜蕃茄披萨的家常做法,海鲜蕃茄披萨的做法做法图解,我们一起来学习一下吧!1.)在手上抹上少许油或面粉,将面团用手滚圆,松弛10分钟。2.)用捍面棍把面团捍成方形面皮,在面皮上用叉子戳小洞,可避免面皮膨胀太高,然后平舖在放了烘焙纸的烤盘中。

1海鲜牛肉披萨

1、虾仁、墨鱼用黑胡椒、盐、淀粉腌制。

2、牛肉切片蚝油黑胡椒碎腌制。

3、洋葱切碎,肉剁成肉糜,和蒜泥一起煸炒出香味。

4、放入番茄沙司、黑胡椒碎、牛至、罗勒、蚝油、糖、盐、水,煮开滚至浓稠后盛起冷却。

5、另外彩椒、洋葱切丝,杏鲍菇切备用。

6、准备马苏里拉芝士待用。

7、150克面粉加3克酵母加温水一起揉匀,再加入黄油继续揉至表面光洁,发酵至两倍大小。

8、把发酵好的面饼铺在披撒盘里,面片边用蛋液抹一圈,再用叉子在面皮上扎一些小孔,然后涂抹上刚才做好的披撒酱汁,撒上奶酪丝,再放上腌制好的虾仁、墨鱼、牛肉和杏鲍菇、洋葱。

9、220c°上下火,烤箱中层,烤15分钟,然后上面再加上芝士继续烤5分钟就可以出炉享用了!香喷喷的海鲜牛肉披撒,配上牛肉罗宋汤,真是棒极了!

2美味海鲜披萨

1..把干酵母放到小碗中用温水调开。将面粉、盐、糖混合后加入酵母水。分次加入牛奶,揉成团,加入橄榄油,继续揉,直至面团光滑。放在盆里,盖上盖子,放到暖和的地方发酵2小时。等面团变成原来的两倍大时,再揉一遍,静置5分钟,把面团擀成烤盘大小的片,放入烤盘中,推平,把四周挨着烤盘边上稍微推高些。用叉子扎满小孔(要扎透但不要划伤烤盘),再静置5分钟。

2.在面饼上先涂一层番茄酱,不要太多,撒一层披萨草,撒一层奶酪

3.放蔬菜和火腿,撒一层奶酪烤箱预热220度,看到发热管变红后放入披萨,烤盘放中间那层,考15分钟。取出,放入虾仁,再撒最后1/3的奶酪,放入烤箱烤5分钟,即可。

3海鲜总匯披萨

1.虾仁挑肠泥、花枝切条、洋葱切丝,玛兹拉起司刨丝备用。

2.取一烤盘,内层均匀刷上薄油,放入披萨面皮并均匀涂上蕃茄酱汁,洒上适量的玛兹拉起司丝,均匀铺上作法1的材料,洒上剩余的玛兹拉起司丝。

3.烤箱预热200℃,放入作法2的披萨烤约12∼15分钟即可。

4海鲜什锦披萨

1.安琪酵母、温水、面粉、糖、盐、橄榄油混合揉成面团后,发酵半小时。

2.同期准备其他食材,苏里拉奶酪擦成碎末。

3.面团放至派盘中,轻轻推开,成形。

4.抹上番茄酱,依次铺上光明奶酪、扇贝、蘑菇片、洋葱碎、香肠片、甜豆荚、甜玉米粒、撒一点牛至末、把3/4量的马苏里拉奶酪铺在表面。

5.烤箱200度预热,披萨烤15分钟后取出,把剩的1/4马苏里拉奶酪撒上表面,再烤5分钟即可。

小诀窍

后加的那部分马苏里拉奶酪,再烤5分钟,是为了能拉出丝来。嫌麻烦可以省略这一步。

5什锦海鲜披萨

1.将面皮放入抹油的烤盘中,移入预热210℃的烤箱中,烘烤约7分钟,至颜色呈金黄色后取出。

2.将花枝片、鱿鱼片、海参片、虾仁、蟹肉丝洗净,洋葱去皮切丁,青、红、黄椒洗净、去蒂切丁,备用。

3.将烤盘刷上一层薄油,放入作法1饼皮,并抹上蕃茄披萨酱。

4.接着在作法3上均匀撒上起司丝,再均匀舖上作法2材料,最后再撒上适量起司丝与起司粉。

5.将作法4移入预热200℃的烤箱中,烘烤约6分钟,至起司表面呈金黄色后,即可取出。

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