芝麻，关于美食真是人生一大乐事，芝麻的新做法还不赶快来学习，食材：羊肉300克,鸡精少许,香葱2棵,生姜1小块,大蒜5瓣,淀粉适量,食用油80克,香油0.5小匙,料酒0.33大匙,胡椒粉少许,精盐2小匙,炒熟的白芝麻适量做法：1.羊肉洗净切片，姜蒜葱洗净切末2.羊肉里加盐，鸡精，料酒，胡椒粉
1玫瑰家园小厨房--芝麻酥饼+萝卜酥
食材：
Allpurpose,面粉,猪油,芝麻,砂糖
做法：
1.将All purpose面粉分别用水和猪油和成油面团和水面团，水面团最好大过油面团一些；
2.擀开水面团，将油面团均匀地铺在上面，我是用刀压均匀的；
3.对叠再对叠成长条；
4.再对叠成叠棉被的样子；
5.擀开一大张，再做上述一遍，再擀开；
6.切开一半；将两条长面条接驳卷成卷；横截面切一片；擀成圆片；
7.准备好炒过的芝麻和砂糖；象包包子一样，但不留口；放一碗炒好了的芝麻，将包好了的东西用手两面压成饼状，同时又粘上芝麻，包口朝下；压好形状后放在烤盘，刷上蛋黄液，烤二十分钟左右
2芝麻酱蒜蓉紫芦笋
食材：
紫色芦笋10根,芝麻酱1小匙,蒜蓉适量,盐适量
做法：
1.把芦笋洗净去掉老根后切成斜段；
2.锅里放芝麻酱，中火加热，放入一半备好的蒜蓉炒香；
3枸杞黑芝麻粥
食材：
大米,糯米,黑芝麻,枸杞
做法：
1.糯米洗净提前泡几个小时；枸杞泡发备用。
2.坐锅水，水开后把大米、糯米和黑芝麻倒入，并搅拌至开锅，为的是不粘锅底。
3.水开后转小火慢慢煮，大约煮四十分钟就好了，其间要搅拌几次。
4.等汤水乱乎了就可以关火了。
5.喝的时候浇上勺糖桂花。
4芝麻糊
食材：
黑芝麻30克,糯米（或糯米粉）,砂糖（或冰糖）
做法：
1.黑芝麻下锅稍微炒出香味后（如果使用糯米就和糯米一起放入）放入干磨杯搅拌2次左右后再放入糯米粉一起再磨2次即可。
2.芝麻粉加入适量的水搅拌均匀后煮开，过程中需不时搅拌避免沾锅，按照自己的口味调入适量的砂糖或者冰糖搅拌均匀继续煮至沾稠即可熄火。
5芝麻菠菜卷
食材：
菠菜400克,鹽0.5茶匙,白米醋1湯匙,花生醬3湯匙,白芝麻2茶匙,糖1茶匙,香油1茶匙
做法：
1.菠菜清洗乾淨,放入滾水中汆燙斷生,撈出用冷水浸涼,擠乾水分
2.用手將所有菠菜拈緊,然後切成段
3.花生醬倒入小碗中,調入50毫升涼開水稀釋,再加入米醋,鹽,糖,香油,攪拌均勻成醬汁
4.在切好的菠菜段兩頭沾上芝麻,吃時淋上醬汁即可
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