第一,要选好地块,施足基肥。青椒栽培切忌连作,种过茄子、番茄、马铃薯等茄科作物的地,要隔4-5年才能种青椒。最好选用耕层深厚、透气性好、排水灌溉方便的地块。所选用地块应在前一年冬深耕20-25cm,经一冬晒垡,减少病虫来源。春耕前要施足基肥,666.7m2施腐熟厩肥5000--7000kg、过磷酸钙50kg,旋耕两遍,使粪土充分掺合均匀。 第二,要作成高垄,提早覆膜。 青椒地膜覆盖栽培多采用半高垄。垄基部宽60cm,高10-15cm,畦距1m,两畦之间的沟底宽40cm。垄作好后,在垄两侧按行距50cm,穴距26-30cm挖穴,穴直径9cm、深9cm。畦最好作成南北畦,这样,可以减少日烧病。畦作好后,应在定植前10-14天铺地膜,以尽快提高地温,早定植。铺膜时,膜要绷紧,紧贴地面,四周用土压实。 第三,要适时定植,加强地膜管理。 在晚霜期过后,气温稳定在15℃时应尽早定植。定植密度,中早熟品种可按行距60cm,穴距20-25cm,每穴双苗,666.7m29000-11000株;晚熟品种可按行距50cm,穴距26-30cm,每穴双苗,666.7m29000-10000株。定植时可用手铲或刀片在每穴的薄膜上开一个"十"型口,然后将定植苗埋入土穴中。定植苗要求带原土坨,易于缓苗。对于开沟分苗的,应尽量少伤根,多带土块。定植苗时要做到"口要小,土封好,苗要正,不斜栽"。苗定植后,用湿土在膜上压紧,封严,防止风从定植口吹进使膜上下扇动而破裂,同时防止水分、养分、热气从开口处向外逸出。定植结束,要立即灌水。定植水量不宜过大,以免降低地温,影响缓苗。定植后,要经常检查薄膜,尤其在缓苗期,若有破裂现象及时用湿土封严,以防漏气降低地温。若发生杂草出现顶松薄膜的现象,可在晴天中午最热时,在其上压土块或用脚踏的方法,使其灼伤而死。在刮大风时更要及时检查地膜,及时封好被风刮开裂口,否则就会刮坏地膜,前功尽弃。 第四,要合墒中耕,巧灌水施肥。 灌定植不后,应合墒在沟内进行中耕,中耕深度8-10cm,结合中耕,在沟内取土培于植株基部,既压膜又能保墒。定植后如天旱,过4-5天再溜1次水,合墒中耕,直到封垄前为止。切忌连续大水漫灌,以免降低地温。在"门椒"开花坐果时期间不必浇水,待果实长到核桃大小再灌水。此后,要经常保持土壤湿润,可根据降雨情况,一般每周浇1次水,高温季节在早晨和傍晚灌水。在门椒核桃大小时,结合灌水,施1次复合肥,666.7m2施磷酸二铵15kg,促头层果长大,保二层花坐果。此后隔水带肥,每次随水施尿素666.7m210-15kg。立秋后,为了提高秋椒产量,要增加施肥量,666.7m2施尿素15-20kg或埋施碳酸氢铵20-25kg,或用较浓粪稀500kg。 摘自《无公害蔬菜生产》200题
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