金针菇豆腐汤如何做好吃_金针菇豆腐汤怎么做好吃,怎么做好吃?金针菇豆腐汤如何做好吃_金针菇豆腐汤怎么做好吃含有丰富的铁、钾、钙、磷、锌、铜等十余种微量元素,今天大家来看看怎么做出营养丰富味道鲜甜,口感绝佳的金针菇豆腐汤如何做好吃_金针菇豆腐汤怎么做好吃。先给你看看它的做法吧,金针菇焯水洗净,豆腐切块用水过一下。起锅热油煸炒金针菇片刻。
1金针菇豆腐汤
1、首先准备一盒豆腐,无所谓老或嫩,根据自己口感和喜好就可以了,然后一把金针菇。
2、现在开始做这道带汤水的菜:先把金针菇去根处理干净沥干水份待用,再把豆腐切成小块。
3、锅里放少许油烧热,倒入豆腐轻轻翻炒一下,加水煮开。
4、放入金针菇再次煮开。这个时候汤色呈现白色,可以加鲣鱼调味料、盐,撒上大蒜叶碎即可出锅装碗享用,是不是很简单且美味呀,很清爽吧。喜欢的朋友可以试一试,保证你喜欢吃!
2金针菇豆腐肉片汤
1.瘦肉切片,用油、盐、白胡椒粉拌匀,腌制20分钟
2.金针菇切去根部,清洗干净,豆腐切粗条
3.锅里加清水,加入姜片,大火煮开后放入豆腐和金针菇
4.煮10分钟左右后放入肉片,煮至变色熟透,放盐、酱油和香油调味,撒葱花即可
3菇菇豆腐汤
1、先将黑木耳、冬菇泡发后洗净,去蒂;豆腐切成片;金针菇切去尾端洗净;黄瓜洗净,切成片状。
2、炒锅洗净,放入清汤煮沸后,先将豆腐片放入锅内,待汤微沸时撇去浮沫,加入冬菇、黑木耳、金针菇和盐稍煮片刻。
3、起锅前撒上黄瓜片盛入汤碗内,淋上几滴香油即成。
4凤菇豆腐汤
1)先将凤尾菇去杂质洗净,撕成薄片,豆腐洗净切成小块。
2)净锅置火上,加油烧热,放入凤尾菇煸炒片刻,
3)加入鲜汤、豆腐块、精盐,烧煮至凤尾菇、豆腐入味,撒上味精、香菜末、葱花佐食
5香菇芫茜豆腐汤
1.豆腐用清水浸半小时后切成小粒。
2.鲜香菇洗净后切粒。
3.芫茜洗净后切段。
4.将豆腐、香菇、姜片、大地鱼粉放入砂煲中大火煮沸后小火煲半小时。
5.加入芫茜煮沸后加入适量盐调味即可。
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