夏黑、红地球等葡萄的花期病害主要有灰霉病和穗轴褐枯病,两者都属于真菌性病害。灰霉病又称穗腐病,近几年发生较为严重,发病重的果园可毁花穗70%以上,主要在花前和花期危害花冠、小花梗、花穗梗和受粉后刚结的幼果,造成花穗果粒直接损失。穗轴褐枯病又称轴枯病,果农称之为烂花,主要危害花梗、花穗轴、分枝轴和幼果,是葡萄花期主要病害之一,且往往与灰霉病同时发生。因两种病害都属于温凉潮湿型,所以连续阴雨,湿度高,就容易诱发这两种病害的流行。防治措施:
一、做好花期前后的枝蔓管理枝蔓过密,副梢不及时处理,叶幕郁闭,花序不见光是诱发病害的主要因子,因此,要在花前15天左右及时定梢,抹去过多过密的梢;见花期或花前1-2天摘心,副梢除花序前后共三个节位留2-3叶摘心(防日灼),其余均抹除,使蔓叶不郁闭、花序见光。
二、花期前后降低大棚内湿度花期前后遇低温阴雨天气,最低气温在14℃以上时,大棚栽培的,全天打开棚门,避雨栽培的,在叶片不受雨淋的情况下,揭高棚膜,以改善园内的通风条件,降低大棚内湿度。
三、药剂防治应用好两次药,即见花期或花前1-2天和开花后第七天。要特别注意,末花期到坐果期是病害侵染高峰,所以见花后第七天必须用药防治,若在开花前已发病或花期连续阴雨,应在花期增加用药1-2次,但在花期喷药应避开上午的开花时间,可在下午2时后喷药。药剂选择:未发病时可选用扑海因等保护剂,若已发病,则应选用施佳乐(即嘧霉胺),速克灵、农利灵或爱苗等治疗剂。各种农药应交替使用,避免产生耐药性。