蜜红豆南瓜饼怎么做好吃,蜜红豆南瓜饼的做法,蜜红豆南瓜饼频道提供蜜红豆南瓜饼食谱大全及蜜红豆南瓜饼做法大全，蜜红豆南瓜饼精细的图解教程让您很容易就做一道好吃的蜜红豆南瓜饼。1.南瓜切薄片，蒸熟（或微波炉叮熟），加入粉类中，慢慢揉成光滑的面团2.案板上撒一层干粉，把南瓜面团分成8份3.取一个小面团，搓圆后压扁，放上适量的蜜红豆
1南瓜红豆饼
1、南瓜去皮切片，入微波炉叮熟，用擀面杖擀成茸，加糖拌匀。
2、分次加入糯米粉，中和成光滑的面团，盖保鲜膜，静止20分钟。
3、面团揉成长条，分割成小块，取一小块揉圆压扁。
4、放红豆沙，收口向上包好滚圆，再压扁，摆上南瓜子。
5、热锅下油至7成热，放南瓜饼胚，中小火煎至两面金黄即可。
2南瓜红豆饼
1.全部材料放一起揉匀至表面光滑
2.盖上保鲜膜于温暖处发酵至原体积的2倍大
3.排气后把面团下剂成65克/个，滚圆后盖上保鲜膜松弛15分钟
4.趁松弛面团的时候准备好红豆馅，35克/个逐个搓好
5.松弛好的面团按扁
6.像包包子一样包入红豆馅
7.捏紧收口
8.略按扁
9.全部包好后放入预热好的平底不粘锅，放少许油，用最小的火
10.每面各烙约10分钟至熟
11.晾至室温后保鲜袋或盒装起来冷冻保存，吃前微波加热一下又松软如常。如果2、3天能吃完的话冰箱冷藏保存即可
3蜜豆南瓜粥
1.南瓜去皮洗净切成小块，放入蒸锅蒸15分钟左右
2.用大匙压成南瓜泥
3.再准备一只锅，将南瓜泥和米饭放入，再倒入适量清水，大火煮沸后转小火慢慢煮，到粘稠的时候放蜜豆即可关火
4.南瓜和蜜豆本身就已比较甜了，喜欢更甜些的可以加糖，我喝的时候没再加糖
4南瓜豆渣薄饼
1、南瓜蒸熟后压成泥，和豆渣、面粉、葱花放一大碗里，加少许盐搅拌均匀后，用手捏下面团。如果太干就掺点水，然后和成光滑软硬适中的面团。
2、和好的面团醒30分钟，然后分成若干等分。
3、案板上洒些干面粉，取一小份面团用掌心压扁后，用面棍擀薄，比饺子稍厚些就行。
4、锅烧热后，放少许油，然后把擀好的面片放进锅里煎至中间略为鼓起，翻面煎至金黄就可以铲起。
小诀窍
1、因为南瓜和豆渣都含有水分，所以和面的时候可以根据面团的湿软增加面粉或清水的比例。
2、南瓜是这个饼的点睛之处，不但让色泽显得金黄诱人，而且让煎饼的香味更浓郁。
5豆沙南瓜饼
将南瓜去皮，切块，蒸熟，搅拌成泥.
放入藕粉和糯米粉搅拌至不粘手
捏成圆片状，中间放入豆沙，再将另一个盖在上面
锅中放油，小火煎至二面金黄即可.
小诀窍 放入糯米粉至不沾手,少了沾,多了不易捏成形.
煎的时候一定要注意火候.
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