因为家里人喜欢吃饺子，所以小编的妈妈在家里的时候经常会包饺子吃，于是小编前几天就问了她一个问题，所谓的三鲜饺子指的是哪三鲜？这个问题可把她给难住了，经常包饺子，却连三鲜饺子都不知道。仔细一想，既然家里的大人都不知道所谓的三鲜饺子指的是哪三鲜，那想必大部分的朋友应该也不知道啦。接下来就来给大家介绍一下三鲜饺子。三鲜饺子是哪三鲜？老妈天天包饺子却不知道，难怪总说饺子不好吃。
所有的三鲜饺子其实分为两种，一种是素三鲜，一种是肉三鲜，所谓的素三鲜指的就是没有肉的饺子。但不管是哪一种味道都非常的不错，大部分人会比较喜欢吃肉三鲜一些，因为肉三鲜的营养和口感都要比素三鲜的好上许多。接下来就来给大家介绍一下，素三鲜和肉三鲜分别都有哪些食材吧。
素三鲜
所谓的素三鲜其实就是吃的清淡，并不是说真的是全素。素三鲜里面包含了三种食材，第1种是鸡蛋，第2种是韭菜，第3种是虾皮。别看虾皮好像不能吃，它的营养其实是非常高的，将它剁碎煮熟了，放到馅里面搅拌一下然后就可以包饺子了。鸡蛋一定要是炒熟的鸡蛋，一般这种生鸡蛋打进去没有太大的效果，素三鲜的味道其实也非常的好，很多小孩都特别喜欢吃，只是大部分的成年人都不太爱。
肉三鲜
既然是肉三鲜，那么它的肉肯定是非常多的，首先它里面的食材有猪肉，虾肉和韭菜。很多朋友在制作饺子的时候都会喜欢做一半的素三鲜和一半的肉三鲜，因为虾皮不能浪费，就留着做了素三鲜。虾肉非常的鲜嫩，而猪肉比较好吃，这两者放在一起，那饺子的口感确实是不错。再加上有韭菜可以解腻，一般这种饺子一个成年人至少是20个起步。小编平时吃饺子一般都要吃20个到25个，因为是自己家里人包的饺子，个头不大，但也绝对不小。
以上就是要给大家介绍了三鲜饺子，三鲜饺子其实分为两种，分别是肉三鲜和素三鲜。看到这里其实想起家里妈妈不认得所谓的三鲜饺子也是情有可原，毕竟如果不是专业人士还真的不知道原来三鲜饺子还分两种。这期到这里就结束了，我们下期再见。
