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关于清明节 你可能不知道的几个传统习俗

时间:2022-06-18 17:31:57

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关于清明节 你可能不知道的几个传统习俗

又到戊戌年农历二月二十,也就是公历的4月5日。大家今天都应该在回乡扫墓的路上,或者正在祭祀祖先。很多人看到清明节,可能就会有疑问了,到底今天是二十四节气中的一个节气,还是一个传统节日?其实清明节在中国已有两千五百多年历史,清明最早只是一个节气的名称,清明节变成纪念祖先的节日与寒食节有关。寒食节是中国古代较早的节日(大概在春秋时期,此民俗主要是纪念介子推),习俗主要有禁火冷食和后来成为清明节主要内容的祭扫坟墓。元宋时期,清明节逐渐取代寒食节的地位,不仅上坟扫墓祭祀等仪式多在清明举行,就连寒食节原有的风俗活动如荡秋千、冷食、蹴鞠(有点类似于现代体育足球运动)等,也都被清明节收归所有了。

清明节后来还吸收了另外一个较早出现的节日上巳节的内容,其主要风俗是祓禊(这项民俗是每年的春季,上巳日在水边举行祭礼,意义在于洗濯去垢,消除不祥)、踏青。融汇了两个古老节日精华的清明节,终于形成一个以祭祖扫墓为中心,将寒食风俗与上巳踏青等活动相融合的传统节日。

清明时节气温比较舒适,所以从古至今都提倡户外活动,传统民俗踢蹴鞠、禁火食等已经比较少见了,但踏青和扫墓还是比较常见的。因扫墓是清明节比较有代表性的一项民间习俗活动,所以在中国和邻近的东南亚国家都还盛行此风俗。清明节扫墓除了表达对祖先的尊敬,还能给繁忙的现代人一个和亲友团聚的机会。

清明节除了扫墓,还有插柳。说到插柳这个民间习俗,可能大家不知道,那就简单给大家介绍一下插柳这个习俗吧。古时候人们清明时节插柳是为了纪念先人或为了祈福辟邪,现在插柳已经演变成了一项老少皆宜、宣扬绿化保护环境的活动。

清明时节虽说是一个“雨纷纷”的时节,但遍地花开阻挡不了人们踏青赏花的热情,是一家人或情侣甜蜜的时光。小孩也会在这个时节带上风筝,任其随风飘荡,寓意着向天祈福、消灾除病。

刚刚的都是一些清明节活动,活动累了要吃东西,现在来说说清明节有哪好吃的美食吧。蒿饼是清明节祭祖的传统食品,采用新蒿嫩芽和糯米(有些使用的是糯米粉)放在石臼或乳钵里捣掉皮壳或捣碎,然后以蔬菜、枣泥、肉、豆沙等作馅料,放入各种花式的木模之中制成各式各样的蒿饼,用新芦叶垫着蒿饼底部入笼蒸熟。除了蒿饼,在清明时节江南地区还流传着吃青团子的习俗。青团子是用一种“浆麦草”捣烂后挤出的汁液,与糯米粉柔和做成的团子。在某些地区还有清明节食馓子(一种香脆的油炸食品),清明节食螺(因某些人认为清明节的螺赛过鹅)等等习俗。

清明时节扫墓还有些要提醒大家的地方,就是扫墓前要先清理目前的杂草和打扫,然后才是上香,敬酒,拜祭。拜祭所带的鲜花最好是白菊或白色的鲜花,但不要使用黄菊,因黄菊有长寿菊之称,不适合用来拜祭祖先。

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