印度是一个宗教大国，大部分人信仰印度教，其次是伊斯兰教。由于宗教信仰，大部分印度人不吃牛肉、猪肉，婆罗门种姓甚至任何肉类都不吃，一生都吃素。
在很多印度的餐馆，是不会卖牛肉的，有些餐馆会在外面标上“NO BEEF”（没有牛肉）的字样，这当然是给游客看的。
除了吃素外，印度人还会其他的肉类吗？
答案是肯定的，普通的印度人吃的肉类包括鸡肉、羊肉和鱼肉。如果你去逛印度的菜市场，就会发现售卖的主要肉类就是这三种。
虽然吃鱼肉，但并不是所有的鱼他们都会吃，比如池塘里放生的鱼，这些鱼很多生长在小池塘里，不允许垂钓或捕捞，信徒和游客们还会给它们喂食，导致泛滥成灾。
还有一种是恒河里的鱼，我们知道恒河是印度的圣河，也是一条很脏的河流，这些鱼常年生活在里面，想想你都不敢吃。
印度很多城市靠海，海里捕捞的鱼深受大家欢迎，捕捞起来的鱼不但在当地售卖，更多的是运往全国各地。
在印度很多城市旅游时，你可能会能看到印度人把鱼也玩出了新花样。比如在海得拉巴，你能看到当地人把鱼吊着这样卖的，真是惊艳。从来没有见到过这种卖法，我被他们的创意惊呆了。
在加尔各答，如果你一早就到街上闲逛，还能看到做鱼肉生意的小贩们把一条条的大鱼从车的后备厢里面拿出来。
不过，这样的鱼干净吗？你们敢吃吗？欢迎留言讨论。
