巴渝美食融合国际风味
重庆丽晶酒店共有三间餐厅和两家酒吧，每处餐饮空间均有其独到的概念、烹饪风格和氛围。
在这里，可以满足你对巴渝味道的一切幻想。
重庆的味道，辣得不得了，辣椒天天上餐桌，看看这几代不同的辣椒和麻椒，红红的外表，让人食欲大增，是不是已经口水留下来了？
辣椒就犹如重庆，火辣火辣的。重庆作为中国的辣椒之乡，所以辣椒象征着重庆，红红火火。重庆人的生活离不开辣椒，似乎少了这一调味剂，生活便没了滋味。
用心服务，丽晶酒店让客人宾至如归的感觉从每天的早餐开始。
常言道：“民以食为天”是我们人类生活的根本保障，而一日三餐是我们正常的生活规律。
看看丽晶的早餐品种繁多，有主食、有汤类、有炒菜、有水果、有饮品、有各种蛋类、肉类，有各种面包糕点，可供选择的很多。
花样早餐，不可辜负。生活就像自助餐，你可以去要你想要的任何东西，精致的糕点，舒适的环境。无论在菜品还是服务，甚至餐台造型等方面，丽晶酒店让客人的感受从吃饱提升到吃好。早餐推崇荤素搭配，以精致为主。整体追求低脂低热量，汲取了营养学和养生学里的观点。
丽晶轩中餐厅
中餐厅供应四川菜、广东菜和鲜美多汁的烤鸭。餐厅内有十二间私人包房，是举行社交聚会和商务娱乐的理想场所，其中四间包房专供客人享用出名的火锅。
极具中国特色的花格门，凸显了纵向的深远，花格门将空间分割，营造出半开放的休闲空间。中国红的屏风，于商业大气中，彰显着古朴的含蓄。
往左进入包房区域之前，一幅立体的水晶挂饰引人驻足，设计师从三星堆文化出土的青铜鸟形樽中得到灵感，樽在古代为一种酒器，运用25万颗水晶，2757根线悬挂成形，表达对中国传统文化的传承与延续。
采用高色温的灯光将这个水晶艺术品的晶莹剔透最大程度的凸显，与此同时，直射向艺术品的强光特意避开来访者接近的方向。
落地窗使空间变得开放，天花板金黄色的花灯，映照着实木餐桌，皮革餐椅，营造出一片充满仪式感的空间。
重庆丽晶酒店丽晶轩中式午宴，鲜香麻辣，水煮桂花鱼、蒜香排骨、香煎月亮虾饼、酸汤海螺片、极品香辣牛肉粒、干锅千叶豆腐、歌乐山辣子鸡、椒盐小河虾、豆泥水晶肉、老醋海蜇头、夫妻肺片、深井烧鹅拼叉烧、黑金流沙包、山城担担面……
在这里真正让你舞动舌尖上的麻辣滋味，走了这么多地方，品味到了各地不少的特色美食，但唯独对重庆正宗麻辣滋味情有独钟。
辣椒碎红彤彤、花椒粉香喷喷。烧滚了的菜籽油，待油烟一散，爽朗朗地泼下去，嗞嗞作响、火辣辣的香、泼辣辣的爽、柠檬般的黄、苹果般的红、梅子般的青。
恍惚中在梦中还常会多次与麻辣滋味相遇，梦中面对这一大锅子麻辣鲜鱼还张开大嘴嗨吃，醒来还在不停地咂舌。
麻辣诱惑，给偏爱川味的我们，野性花椒又麻又辣的天性被热油催发，鲜嫩Q弹的鲜虾饼瞬间束手就擒。
重庆人对重庆小面的热爱也是溢于言表的，这是一碗好面，做得很认真，面条整齐的团在碗底，一半浸在用花椒，八角，肉桂和少量的糖提味的辣椒油里，另一半踏实的躺在上面，左半边整齐的撒着一半花生碎，右半边堆着肉碎和一缕香菜。拿起筷子，用力的搅动，我知道我饿了，我知道这一份面会在一分钟之内吃光，但是要仔细的去搅动，面条，红油，花生碎和肉碎必须完美的搅拌在一起，我需要用筷子夹起一片红色的，丰富的彩虹。
自助午餐
对于美味的食物，我们与生俱来都有一种不可言说的嗜好和无法抵御的诱惑。从数量上来看，丽晶酒店自助午餐可以满足你，价格一点不贵，人民币200多一点，一点儿都不夸张，你可以少食多餐，随时都可以满足你的味蕾。
简约精致的圆几，立于餐厅中央，朴实中衬托着精美餐具的活跃与雅致，好吃的太多，直接上图看吧，相信你们都认识，隔着屏幕都想吃。
然而，对于吃货来说，最重要的，莫过于要好好品品当地的特色美食，让自己的味觉也来一场不期而遇的艳遇。当我来到丽晶酒店自助午餐的那一刻起，我就决定了，我要做一个吃货。
这是洋人说的：生命无常，先吃甜品，喜欢吃甜品是人之常情，尤其年轻女子太过追求甜品，结果自身也变成他人的甜品。
丽晶酒店的甜点师的工作真的好辛苦，把这么多的甜品做出了这么多的花样摆盘，让人吃了还想吃的甜点，每一个都是芳香伊人，尝一口都好幸福。
含在口中一会儿就化掉了，唇齿间留下一丝淡淡的清香。细细回味，奶油浓浓的气息回旋在口中，甜甜的，香香的。
你就如眼前这块我最爱的蛋糕，静静的躺在那里，悄无声息的挑逗着我的味蕾，脑中浮现舌尖曾经品尝过的丝滑甜腻，让我情不自禁的想要吃掉你。
蛋糕的阵阵香甜味儿弥漫在整个房间里，红红的草莓镶嵌在蛋糕上，像一颗颗红宝石那么雅致，一闪一闪的灯光也显得那么温馨。
每一个城市，在高楼大厦灯红酒绿的掩映下，都会有那么一两条你要拐几个弯才能找到的小巷子。在那里，你能够找到这个城市最特色最根本的味道，而在丽晶酒店，你可以毫不费劲的尝到世界各地的美食。
看见没？海蟹、大虾、蛏子、黄蚬子、白蚬子、黄嘎鱼。都是好东西，只要你能吃，都是你的囊中物，丽晶酒店自助午餐每日新鲜进购的小海鲜，即将成为你美味的盘中餐。
山水风物是眼睛的风景，而食物则是舌尖的风景，眼睛赏美景，舌尖尝美食，调动全身感官去感受那跟我们生活的地方不一样的一切，方不枉舟车劳顿出去一趟吧。
在吃的法则里，风味重于一切。人们怀着对食物的理解，在不断的尝试中寻求着转化的灵感。所有这些充满想象力的转化，它们所打造出的风味和对营养的升华令人惊叹，并且形成了一种叫做文化的部分，得以传承。
海鲜基本都是超级新鲜的食材，到取餐区逛一圈，你会立刻被那些琳琅满目，鲜活诱人的海鲜所吸引，都不知道该拿什么好了。
其实无论费用多少，品质问题都是因人而异的。口感轻重，风味是否地道，众多选择中是否有你的心头好，都难以评测。因此，这里只做个人感受描述，我是十分喜欢的，这里的自助午餐还有好多不在这里住宿的本地人来吃，而且时不时的还总是搞美食节主题的活动。
不同于别的酒店自助餐，这里的任何食物都是无限量供应，只要你能吃的下，只要你不怕吃出工伤来，你都可以敞开的来吃，不过好吃的众多，建议每样都尝一下才好。
忘了当初是哪儿听过的一句话：“美食是了解一个城市，一个民族最高效的载体”，于是每到一个地方旅行，最爱也是最先做的事件就是去寻觅地道的美食。
某个时候，酒店代表着我们自己未必知晓的精神深处。酒店也是某些人的象征，这些人不甘现状，心怀远方，因为他们的不甘，世界因之变得动荡不安，但谁能否认，这不安中蕴含的精彩和迷人。
生命最完整的样子，一定是在旅途，在酒店。一个人对旅行的态度，折射了他对生活的理解。一个懂得旅行的人，必然比困守一隅的人，多了探究真实，了解未知的勇气和激情。
