新西兰 的畜牧业领先全球，动物们都是以天然放牧方式饲养，以青草或干草为饲料，产出的肉类品质值得信赖 。所以牛的肉质口感更有弹性、韧性，嚼起来鲜嫩多汁特别是鲜嫩多汁的牛扒堪称 新西兰 人的最爱，肉质丰腴、鲜有膻味。加上 新西兰 特有的烹饪方法，将这些美食的优势发挥得淋漓尽致。 不喜欢膻味的“肉食动物”们，来到 新西兰 也可以尽情享受肉类带来的欢愉哦。所以今天就让乐玩君来为大家扒一扒， 新西兰 美食网红店都在那里？
被CNN评选为"地球上最好吃的大汉堡
这是家在各大旅游网站上排名靠前的餐厅。牛肉 汉堡 是招牌。店铺其位于 皇后镇 最热闹的大街上，被游客评为 皇后镇 “必游项目”。来 皇后镇 沒吃过这种 汉堡 ，都不要说你来过 皇后镇 。
真的这么夸线～在 皇后镇 住过的三天时间，每天开车经过Fergburger漢堡，看到前面都密密麻麻排满了人，这个人气超赞的网红店果然名不虚传。虽然排队的人很多，看起来都到街尾了，但其实Fergburger出餐速度蛮快，我們大約排20分钟就有可以点餐了。
参照之前网上多好评推荐的选法，我们也点一个经典牛肉 汉堡 包The Fergburger，拿到 汉堡 那刻，内心是激动的，果然体积就跟传说中的一样大，直径有20厘米。
里面的配菜丰富，包含生菜Lettuce、番茄tomato、洋葱red onion、蛋黃;番茄醬;tomato relish，配上店家Home make的醬汁更是超销魂，不过最诱人的还是中间那超过1公分厚的 新西兰 Prime级牛肉，鮮美、细嫩多汁，香气新鲜度都是一绝呀。
店内 汉堡 口味选择非常多，除了招牌牛肉 汉堡 之外，也有其他羊肉、鹿肉 汉堡 ，有兴趣的朋友也可以尝试。
服务员叫我们带了小朋友，特意送了一份薯条，有附送一款醬可以任選，我們选了网上大家最推荐的aioli醬，其實就是蛋黃醬，搭配薯条吃起來真是绝配，豪不夸张地说，这是乐玩君至今吃过最好吃的薯条啦。
Fergburger被 美国 有线电视网CNN评为地球最好吃 汉堡 ，正常买了 汉堡 后，国人喜欢将 汉堡 包带到湖边拍照发圈，再帶回旅馆继续配零食吃哈～
TIPS:排队买 汉堡 包的，不单是游客，连本地人也甘愿来排队。现场了解到，其实吃 汉堡 包可以电话预约，然后窗口直接取餐的。
店內座位不多，只有几张长桌和吧台前的座位，所以外国人都习慣和大家一起挤在长桌等候。
Fergburger墙上挂满了超多美味 汉堡 图片，还有许多外国人吃 汉堡 时的搞怪照片！
Fergburger半開放式的厨房，从旁边就可以看到大厨们正卖力的翻烤著漢堡肉，香氣朴鼻而來，让人看得垂涎三尺～排队后先到柜台点餐，点完餐后就可以进店內找位置等候。店内还销售薯条、洋葱圈、奶昔、炸鱿鱼等，都是热门美食。每天开门卖 汉堡 约21个小时，在 新西兰这绝对属于业界良心！
魔戒牛扒，肉食爱好者必打卡
格林诺奇 首屈一指的牛排体验，网红却不网骗，许多食客在被种草之后给出五星推荐~肉味浓郁鲜嫩有度的牛扒，表皮酥脆入口即化的鱼扒，再配上一杯本地啤酒，那滋味让人飘飘乎以为在天堂。
魔戒小镇 格林诺奇 有天堂之称， 好莱坞 大片《魔戒》所描述的中土世界正是此地，四处由高山和峡谷环绕的美丽土地，水土丰盈，空气清新，非常适合放牧，所以这里出产的肉质特别好，
新鲜的食材往往最能烹饪出顶级料理，原产地，所以牛肉质量好，小镇上任意一间餐厅煎出的牛扒水平相差不会太大，即使是同一种牛，也针对不同部位，使用不同的烹饪方法将肉质的美味发挥得淋漓尽致。
我午餐吃的是选用150天谷饲黑 安格斯 牛肉，RIBEYE肉眼菲力牛排。加点 海盐 就已经很好吃了。本地特色是蘑菇酱汁，同样让人回味无穷。
还有鱼薯 Fish & Chips也是乐玩君非常推荐的，作为英联邦国家，鱼薯条是 新西兰 人最喜欢的食物的之一。新鲜的炸鱼块和刚出油锅的香脆薯条，如此普通的小吃，因为食材足够新鲜，还是会让人念念不忘。
新西兰西餐厅点餐TIPS
西餐厅的菜谱，与我们中餐馆的大不同，因为西餐厅的菜肴都明明白白的把主料和配料写在菜单上了。例如，点主菜(main dish)的时候，只需要看到肉的名称，再看看配料，就大概其能知道这道菜是不是自己喜欢的口味了。
西餐厅点餐时常见肉类名称Beef 牛肉 （其中小牛的肉称作 Veal）Pork 猪肉Lamb 羊肉Chicken 鸡肉Duck 鸭肉Mussel 青口Oyster 生蚝Crab 螃蟹Lobster 龙虾Scallop 扇贝Shrimp 虾（通常指的是小虾）Prawn 虾（通常指的是大虾）Salmon 三文鱼
在 新西兰 的最南端，吃世界上味道最好的 布拉夫 生蚝。
看到了以上的各种常见的 新西兰 西餐厅中菜谱上会出现的肉类的名称，是不是您再看见西餐厅的时候就不会对着满是英文字母的菜单发愁了？其实西方人的饮食真的是比较简单，在 中国 生活了三五年的外国人，进了中餐厅看到菜谱依然会很抓狂；但只要您掌握了本文的内容，哪怕只在 新西兰 三五天，进了餐馆都不怕点错菜。
