我们都知道凤凰古镇是一个非常有年代感的古城，而且每一年来这里边旅游的人非常的多，并且在凤凰古镇里面还有一些特色的美食小吃，这也是凤凰古镇的一个特点之一。游走凤凰古镇，品尝九大小吃，千万不要错过哦！
隔年熏腊肉
人都知道湘西的腊肉是用柴火熏制而成的，它的外表看起来非常的丑陋，但是当你尝上一口的时候，你会感觉到有一股浓浓的鲜美味在你的嘴里面迟迟都不会散去。在凤凰古城里面也有很多的饭馆儿会将腊肉还有香干混合的爆炒一下，这样的话吃起来油而不腻，而且还特别的下饭，我们都知道腊肉一般都会非常的偏咸，所以喜欢清淡的朋友们千万不要去尝试，因为它是一个重口味的美食。并且它的价格也不贵，大约一份就是48到70元。并且他们那里的人还会把腊肉给熏蒸一下，这样吃起来也非常的美味，甚至有的会把腊肉和蕨菜配在一起，这种吃法也是非常常见的吃起来非常的爽脆，而且还非常的健康。
酸汤鱼
在苗族有一种独有的食品叫做酸汤鱼，它吃起来非常的酸，而且味道还非常的鲜美，也非常的过瘾，吃完之后会让你胃口大开，特别的有食欲。一款酸汤鱼也叫做酸菜鱼，我们这边也是有的，但是他们那边的酸汤鱼和我们这边的做法是不一样的，他们那里边的酸汤鱼主要借用的是番茄的酸，吃起来是一种自然的酸汤，但是我们这边一般都是用山料做出来的。谈过他那边的酸汤鱼之后，你就会觉得特别的正宗，而且还会上瘾。
米豆腐
这是湖南土家族，还有苗族的一种传统的风味小吃，而且这道米豆腐也经常被上到菜桌上也是一道非常有名的桌上菜。我们都知道豆腐会非常的滑嫩，而且一般在我们这边都是会拌着吃。他们那边是会把豆腐和辣椒还有酸萝卜一块拌到一起使用吃起来酸辣凉爽，非常的开胃，而且还非常的解暑，在夏天的时候你吃上一碗简直棒极了。并且一碗还非常的便宜，只需要5块钱。不管你在凤凰古城逛累的话，可以买上这么一碗，既可以充饥解渴，特别是在你们先交聊天的时候，还可以把它当作一种美味的零食，吃起来非常的好。并且这一碗米豆腐在凤凰古城卖的特别的好，而且在他的店门口成天都是排着很长的队，真的特别的棒。
凤凰凉粉
如果我们在夏天游览凤凰古城的时候，特别适合来一碗这种酸甜爽滑，将热又解渴的凉粉，并且这种凉粉在凤凰古城里面特别的多，在哪都可以见到，而且还特别的便宜，每一晚不超过5块钱，但是如果肠胃不太好的朋友们，我不建议你品尝，因为它特别的凉，吃上会伤胃的，而且会让你的肠胃特别的不舒服，并且他在里面还会加入一些红糖水，还有一些芝麻或者醋，你可以按照你自己的口味来挑选。
