霍山、岳西的黄芽都是上品，可惜没有福建、浙江产茶区会包装宣传。黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、祁门红茶都是中国传统名茶，都是十大名茶之列，但这些年品牌包装宣传力度都明显不足。
囤茶！先看厂家！
普洱茶什么品牌好?普洱茶十大名牌推荐，旅游攻略 - 马蜂窝
普洱茶是生茶好还是熟茶好？古树茶和台地茶有什么区别？下关/大益/老同志/中茶/八角亭/福海/戎氏/福今/陈升号/澜沧古茶哪家好？西双版纳/临沧/普洱/保山四大茶区都有哪些代表性产区？
岁月如初见
知人者智，自知者明，喝茶者度，饮酒者醉翁之意
普洱茶是生茶好还是熟茶好？古树茶和台地茶有什么区别？下关/大益/老同志/中茶/八角亭/福海/戎氏/福今/陈升号/澜沧古茶哪家好？西双版纳/临沧/普洱/保山四大茶区都有哪些代表性产区？
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目录
1，普洱茶的基础知识
2，普洱熟茶的分级
3，普洱生茶的分级
4，普洱茶品牌
5，普洱四大产区
5.1西双版纳产区
5.2临沧茶区
5.3普洱茶区
6，普洱茶经典产品推荐
6.1入门级产品
6.2经典产品
6.3名山名寨产品
6.4高端拼配茶
展开目录
1，普洱茶的基础知识
我们先来看一下国家标准GB/T 22111-对于普洱茶的定义：
以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶。按其加工工艺及品质特征，普洱茶分为普洱茶（生茶）和普洱茶（熟茶）两种类型。
地理标志保护范围基本上主要就是西双版纳傣族自治州/临沧市/普洱市/保山市四大产区，其他的比如昆明市/大理白族自治州/红河哈尼族彝族自治州/德宏傣族景颇族自治州/文山壮族苗族自治州/玉溪市/楚雄彝族自治州等产量都不高，普洱茶主要的产量其实是集中在版纳茶区/临沧茶区/普洱茶区等三大茶区。
普洱熟茶和普洱生茶最大的区别就是普洱熟茶多了一道后发酵的工艺，国家标准GB/T 22111-对于后发酵工艺有如下定义：
云南大叶种晒青茶或普洱茶（生茶）在特定的环境条件下，经微生物，酶，湿热，氧化等综合作用，其内含物质发生一系列转化，从而形成普洱茶（熟茶）独有品质特征的过程。
后发酵就是很多茶友经常听到的渥堆发酵，意思是一样的，渥堆发酵因为是堆在水泥地上发酵，早期的时候普洱茶本身价格不高，所以卫生方面不是特别的好，所以近些年小堆箩筐离地发酵的概念大家可能会听到的比较多，大堆发酵一次性需要的原料比较多，
普洱生茶中一般很少有用到特级料和一级料，最常见的唛号茶有大益7542/7262/8582，老同志的9948，下关的8563，福海的7546，中茶的7541等，但是在如今这个普洱茶论山头的年代，除了一些大厂的常规产品还有级别的概念之外，其他的各种山头茶注重的是产区/树龄/选株/单株/片采/混采/头春/二春/春尾/夏茶/秋茶等概念，而且目前市面上一些高杆象筋之类的茶条索都很粗大，还带着长长的梗以示为古树茶/高杆茶/森林茶等。
4，普洱茶品牌
普洱茶厂家很多，但是有唛号也就是那么几家，算是普洱茶品牌的第一梯队
普洱茶“唛号”是1976年，云南省茶叶公司召开全省普洱茶生产会议，制订了最初的“唛号”规则，最初制订下来的厂商分别为昆明茶厂，勐海茶厂，下关茶厂，普洱茶厂。最初四个唛号1234分别是
1代表昆明茶厂（现名：云南中茶茶业） 2代表勐海茶厂（现名：大益茶业集团）
3代表下关茶厂（现名：下关沱茶集团） 4代表普洱茶厂（现名：云南普洱茶集团）
其他比较有名还有0代表黎明八角亭，八角亭好像是目前唯一的一家还是国营普洱茶厂
6代表福海茶厂--福海是从大益分出来的
8代表海湾茶业--品牌有老同志和良品，海湾的厂长邹炳良曾经是勐海茶厂的厂长
除了上面提到的七个品牌以外，其他的比如戎氏/福元昌/陈升号/澜沧古茶/斗记等都是比较知名的品牌
5，普洱四大产区
普洱茶行业里面还有一句俗语叫班章为王，冰岛为后，易武为妃的说法，就着这句话我们大致的理一下普洱茶几个主要的产茶区都是哪些盛名在外的名山名寨。
5.1西双版纳产区
西双版纳傣族自治州下属有一市两县分别是景洪市，勐海县和勐腊县。
景洪市是西双版纳自治州州府所在地，茶叶产区相对勐海县和勐腊县要少很多。
景洪市--勐龙镇--勐宋村：大家都习惯称之为小勐宋，就是为了区别勐海县的勐宋乡，产极致的苦茶，
9月23日，“中国餐饮品类十大品牌年度盛典”在北京国贸大酒店隆重举行。据了解，揭晓的中国茶饮十大品牌”中，喜茶、奈雪的茶、蜜雪冰城稳坐前三甲的宝座，而茶颜悦色、茶百道等品牌也因为今年的亮眼表现排名靠前。值得关注的是，今年首推“中国特色茶饮十大品牌”，茶饮细分领域的头部品牌均有上榜，书亦烧仙草、7分甜、沪上阿姨是其中的佼佼者。好吧，一次喜茶和奈雪都还没有喝过，感觉有点贵，蜜雪冰城喝的多！
缘起
茶，世界三大非酒精类饮料之首，“茶圣”陆羽眼中的人类生存第一要义，《中国科技史》作者李约瑟博士称之为中国对世界的第五大贡献。
说懂茶，我也不是很懂，只是从小生长在茶乡－信阳，经常与茶打交道，心里对茶有说不清道不明的感情，可以说是从小就与茶结缘。
现在在校读书，从高中起基本每天用我的玻璃杯喝喝茶（至今打烂了好个玻璃杯了吧，基本都是同一个牌子一个型号的玻璃杯），市面上大部分茶也基本喝过了，有的人对这神奇的液体爱的无法自拔，也有的不屑一顾，还有的认为这是老头子的玩意，不应该是年轻人的消遣。其实这是偏见，开水应该是世界上最健康的，茶叶应该是世界上最健康的饮料。
【#“中国餐饮品类十大品牌“榜单公布#】
作为国内首个针对“餐饮品类”的权威项目，本次评选面向近年发展较为耀眼的二十二大餐饮品类（包括茶饮、特色茶饮、火锅、特色火锅、米粉、烘焙、饺子馄饨、烤肉、烤鱼、卤味、比萨、日料、烧烤、酸菜鱼、特色小吃、西式快餐、小龙虾、中式快餐、包点、面馆、咖啡、轻食），借助严谨的指标体系，评选出了各品类的代表品牌。
经综合评审，220个优质品牌最终上榜。#9月财经新势力#
在“#中国茶饮十大品牌#”中，蜜雪冰城、喜茶、奈雪的茶稳踞榜单的前三席位，而书亦烧仙草、古茗茶饮等品牌也因为今年的亮眼表现排名靠前。
蜜雪冰城凭借着一骑绝尘的门店规模和多次出圈的营销玩法斩获了“中国茶饮十大品牌”榜单的首位。迄今为止，蜜雪冰城的门店数已经遥遥领先于其他茶饮品牌，成为茶饮品牌门店规模最大的品牌。与此同时，蜜雪冰城还在积极扩张版图，比如截至今年6月份，蜜雪冰城的海外门店数已经突破了1000家。今年7月份，蜜雪冰城宣布开放全国乡镇加盟，则被诸多业内人士认为是要进一步收割乡镇市场。可见，未来蜜雪冰城品牌势能的辐射范围将进一步扩大。
在“中国茶饮十大品牌”中，首次上榜的霸王茶姬、书亦烧仙草近年来相继获得资本青睐，整体发展也较好。同时，沪上阿姨、7分甜、吾饮良品、茉沏今年整体的表现均不错，本年度再次登上“中国特色茶饮十大品牌”榜。
偌大的一个茶行业，没有供养出像样的媒体。
这是某资深媒人在微信朋友圈的感慨。
今天评选十大名茶，除了茶企自己有深入信息自爆，大众媒体呈现的只是通稿干瘪的说辞，而几个带茶的自媒体，挂着事不关己的牌子。
上一次，他颇不解问：为什么这个人去世了，当地媒体反应平平。
我恰好看到一个媒体群里的回答是，某人是在行业有点名声，企业也做得大，但与我们有什么关系？既不是朋友，也不是茶友，还不是客户。官媒要等通知，自媒体又讲情面。
经常有茶企老总揶揄我，「茶业复兴」还没有他们自己的自媒体流量高，开始我还会说流量只是一个尺度。还有，茶企会陷入信息茧房。最严重的，洗稿之风盛行。当然，我还说，赞歌与挽歌都是别人唱才妥当。
然而，我真的没有想到，我们搞一个自媒体联盟来了上百家，几年后还坚持创作的寥寥无几。
品尝过品品香的1841，是的寿眉原料，过了3年以后再生产的，出厂日期是的，感觉味道不错，有醇香。也尝过绿雪芽的金砖，是白牡丹和寿眉拼配的，出厂，写的是六年陈韵的，但喝了没啥感觉。新入手六妙原料的紧压寿眉，窖藏经典66，也是出厂的，还未来的及品尝，不知道是否喝了有惊喜。也喝过6年以上的寿眉饼茶，感觉没有1841好喝，好奇这款茶里面添加了些啥？就是价格太贵了，360克，京东要350，合到500一斤，就算刮码销售的店，也要220左右，合到300元左右一斤。不知道要多少年份的寿眉，才喝的出醇香啊？[微笑]
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彭記中小学数学一级教师
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据了解，中国首届斗茶大赛暨中国十大茶王评比活动有全国范围内500家单位报名，一路过关斩将，经过预赛及层层选拔，最终10家企业脱颖而出，加冕中国十大茶王。
“谢谢大家的支持！我们一定继续努力，让紫金蝉茶香飘世界。”紫金县农业农村局副局长钟必强代表紫金县上台领奖后说。
