湖南日报·新湖南客户端4月20日讯（通讯员 田巾英）近日，湘西州龙山县市监局紧扣初高中复学复课时间，入校指导学校做好食品安全工作，全力为师生的食品安全保驾护航。
行动中执法人员深入学校，督促学校落实食品安全主体责任，重点检查了学校食堂的安全管理制度落实情况、食堂从业人员的健康状况、食堂环境卫生、食品原材料质量安全、食材采购存储、食品留样、餐具清理消毒等情况，排查隐患、不留死角，确保师生“舌尖上的安全”。
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