#武威头条#
记忆中的年味（一）
记得小时候最喜欢的就属过年了，那个时候春节对于我们来说是期盼已久的新衣，是馋了好长时间的瓜子、花糖、年猪……，还是那少的可怜的烟花爆竹。那个时候年的味道，是让人晚上都幸福的睡不着的味道…
小时候，一到腊月就开始为过年各种置办了！一直到年三十，家里天天蒸汽弥漫、香气弥漫。进入腊月家家户户都要蒸馒头、炸“油果”，蒸的馒头、炸“油果”，除了供自家人吃之外，还要串亲戚，招待亲朋好友。所以，蒸馒头的数量也是一年中最多的，蒸好之后放起来，往往要吃到“破五”(正月初五)后。
记得小时候，过年就是那么的热闹，杀猪过年，是每年必有的，让每家每户都能吃上土生土长的猪肉，让每个人都能享受这其中的美好，带给大家更多的幸福和快乐。每逢腊月选个家里人齐全的日子，找来村里杀猪的，邻居们也会自觉的来帮忙。烧一大锅开水，逮猪，一刀见血，浇开水、褪毛，分割肉。早有一群人等在饭桌旁，看似闲聊，嘴里一个劲儿吞咽唾沫，厨房里云遮雾绕，不时飘来的屡屡肉香，那是极大的诱惑。香喷喷的白米饭上面盖一层油脂厚厚的猪肉，那滋味真叫一个美。因平时人们很难动荤，所以这一顿饭下来，总有几个喝高的人，迟迟不肯离去，大呼小叫，猜拳行令。淳朴的村民在一次次帮忙杀年猪的过程中既饱了口福又联络感情。小孩子最盼着杀猪，全家人苦熬一年，肚子里早没了油水，杀猪又何尝不是为了一饱口福。
#上联:良辰美景吟诗作对，求下联# 山珍海味猜拳行令
虎将许世友生性豪爽、耿直、刚烈。他一生嗜酒，每饮必尽兴。他请人喝酒时，常在桌子中间放个大空碗，叫作滴酒罚一碗。身后立一卫兵，叫作监酒。谁喝得不爽快，就罚谁的酒。罚酒不喝，就命令卫兵动武。
一次，他请一位将军喝酒，那将军不善饮，他就命令监酒的卫兵捏住其下巴用碗灌。于是便有人向周恩来告状。
周恩来善于处理各种最复杂的矛盾，不同的人用不同的方法对待。
怎么劝说许世友这位有着特殊经历，义气深重，心服口服才会说到做到的人呢？周恩来决定和许世友“斗酒”。
于是当许世友到北京时，周恩来向他发出了挑战：“许司令呐，晚上若是没事，我请你喝酒。”周恩来亲切邀请。
“没事，没事。”许世友高兴得两眼放光，直搓着手。
晚上，许世友如约赴宴，见总理已准备好四菜一汤等他。
入席后，总理问：“许司令，喝啥酒？”“总理定。”“听说你喜欢茅台，那就茅台。”“就喝茅台。”
“许司令呐，听说你在南京喝酒排第一？”许世友憨然一笑，点点头说：“算是吧。”“南京你行，在山东你不行吧？”“怎么不行？我打遍山东无敌手。”“你是说打仗吧？”“打仗我打赢了，喝酒也没输过。”“打仗我信，喝酒我不信。许司令是老实人，但我听人说，就是喝酒不老实，喜欢吹吹牛。”“啊！这是谁说的，我去找他……”周恩来连连作手势：“现在你去哪找啊？这样吧，我们两个人喝，看看许司令能不能比我多喝……”“总理，这，这怎么行？”“连我都喝不过？”“我怎么喝不过？我怎么能跟总理比酒呢？总理不信，另找个能喝的跟我比。”“喝酒不论官大小。只论酒量大小。许司令你要是喝不过我，那就是吹牛。”“我要是喝不过总理，我就给总理磕头。”“这不行，我不会磕头。”总理说。“我哪敢叫总理磕头呀，我只想要总理说一句话：许世友喝酒无敌手，一点不吹牛。”许世友觉得已胜券稳操。
说着，拿过酒瓶，“这瓶是我的了。总理您随便。”周总理笑着对服务员说：“怎么办？再给拿一瓶吧。”一瓶对一瓶，周总理和许世友“斗”起酒来。
许世友倒酒了，一杯又一杯，杯杯仰脖一饮而尽，喝得有声有色；周总理细斟慢饮，边喝边和许世友聊天。
过了个把小时，许世友站起来把酒瓶垂直对着嘴晃了晃，只落下一滴酒，“总理，你看。”许世友面有得意。“哦，可能我落后了。”总理拿起自己的酒瓶，朝杯里倒酒。
许世友吃惊地发现：总理的酒也只剩了小半杯，被总理不慌不忙地一饮而尽。
该不会见鬼了？许世友轰轰烈烈一个小时才干了一瓶，总理不显山不露水，吃着聊着也干了一瓶。
会不会有假，可千真万确是原装原瓶，当场看着拆封开盖的啊！
服务员又拿来两瓶酒。许世友自己开瓶，把两瓶酒都嗅一遍，才狐疑尽消。两人又开始喝。这瓶酒喝了两个小时，许世友才勉强喝完，这时已醉意朦胧，实在喝不下去了。而总理却不说什么，只是把自己的空酒瓶倒立起来让许世友看。
“服务员同志，再拿两瓶来。看样子许司令还能喝。”许世友笑笑，但笑得很艰难，脸上的肌肉好像不当家了。眼皮也耷拉下去，拼命睁眼也睁不开。
服务员又拿来两瓶茅台。这次是周恩来动手开瓶。“你要哪瓶？”他柔和地问。没有回答，总理斟满酒，立起来说：“许司令，起来，站起来。当兵的，活着干，死了算，砍掉脑袋不过碗大个疤；英雄喝酒，狗熊喝水，我请你喝酒你连面子也不给，太不仗义了吧……”说着干掉了杯中酒。
总理这些话都是许世友硬劝别人喝酒时的常用语，现在被总理一一照搬，可许世友却无法“英雄”“仗义”了，他几经挣扎，站起来又重重地坐下了。
“总理，我、我许世友服了。”“那么我告诉你，喝酒不能强人所难，更不能搞个监酒的硬罚，伤了同志和气，你说是吗？”“我、我听总理的。”
“人的酒量有大小，不要自己能喝就认定别人也能喝。不比当年了，人过50岁，身体素质下降，再那么乱喝要闹出事呢。你也一样以后喝酒不许超过半斤。”
“我、我自己喝，不超过半斤。”
许世友酒醉，可是不糊涂，他说到做到。从此以后，他再没有搞过摆碗罚酒的事，监酒的卫兵也撤了，劝酒也能适可而止。
敬爱的周总理以“斗酒”的方式劝许世友饮酒要有节制，适可而止，可谓劝得巧妙。
他以自己的海量为基础，针对许将军嗜酒如命的习惯，在酒席上摆下擂台，对酌对饮。然而饮的方法不是猜拳行令，吆五喝六地对干，而是各拿一瓶，各喝各的，许世友是拿起酒瓶吹喇叭，周恩来却是慢慢品尝、欣赏，还忘不了聊天、谈心，最后还是许世友“败下阵来”。
这一幕活剧，周恩来以实际行动形象而生动地表明了一种酒德：朋友相逢设酒招待，应该“顺其意，厚其待，以为敬，”千万不能“拂其意，逆其情，多方以强之，百计以苦之”。倘若不是如此，后果会是事与愿违，既伤了朋友的感情，又伤了双方的身体的。
【鲁迅笔记187】《从帮闲到扯谈》
【本】“帮闲的盛世是帮忙，到末代就只剩了这扯淡。”
【哉】扯谈已经很难了，帮闲更加寸步难行。平台仅支持有资质的媒体进行时政或社会内容的报道、评论。常见一个问题这个社会有产生鲁迅这样的人物？只能说不仅产生不了，如果鲁迅来到这，只会鼻子更扁了，气息更短了，吹着小姑子，瞪着大眼睛，敲打着键盘，勿谈、勿谈。
【本】“就是权门的清客，他也得会下几盘棋，写一笔字，画画儿，识古董，懂得些猜拳行令，打趣插科，这才能不失其为清客。”
【哉】谁是清客，群众心明了，他们自己也明了，一句话上成千上万的解读，一个报道要成千上万的转发，要反反复复。如果是他们做的就大肆宣扬，小的宣传到大。如果是他们做的就想办法往他们靠拢，或者不了了之。#迅哥儿#
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