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如何做黑糖核桃饼干 怎么做黑糖核桃饼干

时间:2023-01-27 16:51:32

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如何做黑糖核桃饼干 怎么做黑糖核桃饼干

黑糖核桃饼干如何做好吃,黑糖核桃饼干的家常做法,生活方式的提高,生活水平的上升,我们对吃的要求也越来越高。黑糖核桃饼干给你不一样的美味。先把做法分享给大家,1.核桃切小块儿备用;2.黄油室温软化,加入黑糖后打匀;3.分次加入全蛋液,快速打发成均匀的奶油糊;4.筛入低粉和泡打粉,稍微拌合后加入核桃,用手抓成均匀的面团;

1黑糖核桃發糕

1、黑糖2匙加水3匙隔水加熱至黑糖完全融化。

2、酵母半小匙加溫水2匙用湯匙拌勻。

3、大碗中加入薏仁粉5匙,低筋麵粉5匙和泡打粉半小匙,用湯匙拌勻;加入步驟(1)和步驟(2)用湯匙拌勻;再加入適量掰碎的蜂蜜桃仁用湯匙拌勻。

4、將步驟(3)倒入模具,震動幾下模具將氣泡震出;置溫暖處發酵30分鐘至兩倍大。

5、蒸鍋加熱至出蒸氣將步驟(4)放入,蒸15分鐘。

6、蒸好後等5分鐘再開蓋。

小诀窍

1、我是用電蒸鍋融化黑糖,關閉電源後將蓋子蓋上作為發酵的環境。

2、蒸好後5分鐘再開蓋是為避免發糕回縮。

3、發糕頂部要開花蒸時要待蒸鍋出蒸氣再放入。

4、化酵母要用溫水,靜置一下再拌就很容易化開。

2黑糖核桃香蕉蛋糕

1.烤箱開全火175度攝氏。 烤盤內噴油或用奶油塗上一層,並均勻灑上少許黑糖與肉桂粉。

...這個步驟可讓稍微烤焦的外皮有特殊香香甜甜的效果...

2.核桃入烤箱烤一下,約五分鐘。取出備用。

3.乾盆:取一個盆,加入麵粉、泡打粉、鹽,和1/4小匙的肉桂粉稍微混和一下。

4.濕盆:另取一大盆,放入奶油和黑糖,將兩著充分混合,變成質感軟綿成牛奶咖啡顏色,加入蛋、香草精、香蕉泥,攪拌均勻。

5.將"乾盆"倒入"濕盆",輕輕的混合,混到只要看不到白色麵粉就可以了,加入核桃輕拌一下。絕對不要過度混合,不然蛋糕會乾乾硬硬的。

6.放入烤箱烤30-40分鐘 。用牙籤插入如無沾黏,蛋糕就完成了!

3红糖核桃

1、将炒锅烧热,中火,加入生核桃,翻炒。

2、看炒熟后,加入红糖,继续翻炒。

3、看红糖挂上,不要让糖变液体,能挂在核桃上就可以,之后晾凉,没事儿每天吃5个,保守你的心脏健康。

4核桃奇普饼干

1.所有材料备好(这个图片是第一次试做的,是原方子量的四分之一),黄油软化后加糖搅打至颜色变浅、体积变大后,分次加入全蛋液,每一次都要完全吸引后再加入下一次

2.加入混合后过筛的粉类和盐,切拌均匀后加入切块的核桃拌匀,盖保鲜膜,放入冰箱冷藏24小时后取出,捏成40克一个的饼干坯,装入蛋挞摸,表面洒少量盐,烤箱预热170度18分钟至表面上色后取出晾凉后放烤网彻底冷却后装罐保存即可

5核桃巧克力奇普饼干

1.准备好所需原料,如果用的是整颗核桃,可以切成小碎块

2.把核桃放在烤盘中,烤箱预热150度,中层烘烤10-15分钟至飘香

3.黄油软化加入砂糖和盐打发至浅黄色

4.分次加入全蛋液,每次加入用搅拌机搅拌均匀

5.巧克力隔热水融化,保持液态

6.加入到打发的黄油中

7.把巧克力液和打发的黄油翻版均匀

8.低粉+高粉+泡打粉+小苏打混合筛入巧克力黄油混合物中,先切半在翻拌均匀

9.大致翻拌均匀后放入烤香的碎核桃拌匀

10.用勺子挖一小块面团,放在烤盘中,无需整形

11.烤箱预热160度,中层25分钟左右即可。可以点缀碎核桃仁

12.或者点缀耐烘烤巧克力豆。出炉后不要着急移动,待冷却后,巧克力豆变硬在装袋储藏

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