【五彩缤纷回锅肉】1、所有材料洗净,将豆腐干切长块、大蒜、小笋切段,红椒切块,蒜头拍扁,干辣椒切小段备用2、五花肉焯过后切薄片3...
1五彩缤纷回锅肉
1.所有材料洗净,将豆腐干切长块、大蒜、小笋切段,红椒切块,蒜头拍扁,干辣椒切小段备用
2.五花肉焯过后切薄片
3.爆香大蒜头后,放入五花肉油爆之后,小火拌炒逼出油来,有点略焦最好
4.放入干辣椒拌炒
5.放一匙甜酱、一匙辣椒酱拌炒
6.加入豆干、小笋拌炒
7.汤宝兑小半碗水倒入大火煨煮
8.见开始收汁后,加入料酒、糖、生抽、少许盐调味大火拌炒
9.加红椒、大蒜进去继续拌炒至断生
10.出锅前淋少许芝麻油即可
2五彩缤纷回锅肉
1.所有材料洗净,将豆腐干切长块、大蒜、小笋切段,红椒切块,蒜头拍扁,干辣椒切小段备用
2.五花肉焯过后切薄片
3.爆香大蒜头后,放入五花肉油爆之后,小火拌炒逼出油来,有点略焦最好
4.放入干辣椒拌炒
5.放一匙甜酱、一匙辣椒酱拌炒
6.加入豆干、小笋拌炒
7.汤宝兑小半碗水倒入大火煨煮
8.见开始收汁后,加入料酒、糖、生抽、少许盐调味大火拌炒
9.加红椒、大蒜进去继续拌炒至断生
10.出锅前淋少许芝麻油即可
3五彩缤纷
1.菜豆洗净、切成约1厘米的小丁,培根切小片
2.热锅,下培根,炒至7、8分熟,倒入菜豆丁
3.大伙爆炒至菜豆微微变色,加入速冻蔬菜,翻炒至熟,出国前加盐、鱼露调味
4五彩缤纷甘蓝
1.将所有原料洗净滤干水分,紫甘蓝、彩椒用手撕成小块,小西红柿切成两半,黄瓜切成滚刀块放入大碗内备用
2.将所以有调料放入所有调料搅拌均匀即可开吃