红片花菜如何做好吃 红片花菜怎样做好吃,美食专栏为您介绍红片花菜不同的做法和教程，让您从零基础到红片花菜达人，轻松学会红片花菜最正宗的做法，精彩生活，由此开始。1.菜花掰小朵，洗净后入沸水锅中汆一下，捞出过凉2.胡萝卜洗净切片3.超过注油烧热，放姜蒜末爆香，下入菜花和胡萝卜翻炒，加五香粉、胡椒粉、少许醋和酱油炒匀，加入盐、鸡精、葱花调味，关火出锅装盘即可
1干炒花菜
1.将鸡肉切成5厘米长的粗丝，加盐和胡椒粉调匀。炒锅置中偏大火上，放入50毫升菜油，热至6成，放鸡肉丝，炒8分钟至肉丝干脆，铲出备用。
2.花菜切成小花朵，洗净，沥干水。用炒鸡肉的锅原锅加入60毫升的菜油和1克盐，油热至6成时放入花菜，用中火翻炒10分钟；转大火，加入肉丝，白糖，酱油，炒3分钟即好。
2花菜鸡蛋
1、花菜摘小朵焯水，鸡蛋加少许盐打散，木耳泡发。
2、起锅热油炒好鸡蛋盛出。
3、另起锅热油煸炒花菜和木耳片刻。
4、放半碗水焖煮3分钟。
5、放青红椒炒匀，加盐和鸡精调味即可。
3花菜鸡菇虾
1、花菜、鸡菇摘小朵焯水，木耳泡发，胡萝卜切片。
2、虾洗净加料酒、盐、葱姜煮2分钟去虾壳（家庭方便食用）。
3、起锅热油煸炒花菜、虾仁、鸡菇、胡萝卜和木耳片刻。
4、放半碗水焖煮2分钟。
5、放盐和鸡精调味即可。
4花菜毛豆虾仁
1、虾洗净加料酒、盐、葱姜煮2分钟去虾壳（家庭方便食用）。
2、花菜摘小朵焯水，毛豆、香干、胡萝卜洗净切丁。
3、起锅热油爆香葱姜，煸炒花菜、毛豆、香干、胡萝卜和虾。
4、放2汤勺水焖煮3分钟。
5、放盐和鸡精调味即可。
5花菜西红柿虾仁
1、花菜摘小朵焯水，番茄打成汁。
2、虾洗净加料酒、盐、葱姜煮2分钟去虾壳（家庭方便食用）。
3、起锅热油煸炒花菜、虾仁片刻。
4、放番茄汁焖煮2分钟。
5、放盐和鸡精调味即可。
