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如何做鲜百合瘦肉豆腐汤好吃 鲜百合瘦肉豆腐汤的做法

时间:2024-03-04 01:37:24

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如何做鲜百合瘦肉豆腐汤好吃 鲜百合瘦肉豆腐汤的做法

无论何时何地,关于美食的话题总是非常受关注的。下面,taoge880707给大家分享鲜百合瘦肉豆腐汤怎样吃怎么做好吃,对此非常感兴趣的亲们赶紧看过来吧!先给大家看看他的做法:1.鲜百合洗净,掰开;瘦肉切条,加盐、酱油和生粉腌好;豆腐切成小块。2.把开水倒入汤锅(习惯用开水滚汤,省时),放入鲜百合瓣和姜片。3.水开了之后,放入豆腐块和腌好的瘦肉,盖上盖,汤开了再烧五分钟,可以喝了。

1肉片豆腐汤

1.猪肉切成小块用淀粉腌一下,豆腐用刀划成小块。

2.锅中放入三碗水(750ml),煮沸后加入1块家乐猪骨浓汤口味浓汤宝,略煮滚后豆腐和猪肉,待再次煮沸后滚3分钟即可。

2海蚌豆腐汤 无盐本真的蚌鲜

1、海蚌去壳去肠,切小块。

2、虫草花清水浸泡。

3、香菇切细丝;杏鲍菇一定要手撕细丝。

4、豆腐切成小方丁。

5、清水烧开,先下豆腐、香菇、杏鲍菇、虫草花,开几开。

6、最后下海蚌,不要煮太久,不然肉质就老,起锅前勾一下薄芡。

7、记得一点盐、味精都不放,完全是蚌本身的鲜甜。

3肉丸豆腐汤

1.将肉丸切成4瓣、油菜洗净、豆腐切成小块、在锅中放入750ml清水;

2.将浓汤宝放入锅中,用大火煮沸,搅拌至完全融化;

3.放入肉丸和豆腐粉丝,开锅后放入玉米粒、油菜,2-3分钟即可。

4海鲜豆腐汤

1. 豆腐先用水焯一下。(焯过的豆腐比较不容易碎,而且网上说豆腐有豆腥气。其实我觉得不焯也可以)

2. 虾仁和鱿鱼用盐和胡椒腌大约20分钟。

3. 炒锅热油,放虾仁和鱿鱼煸炒,再加些料酒,炒至断生装出备用。

4. 砂锅放火腿煮开(如果豆腐没有焯过也加豆腐煮开),倒入炒好的虾,鱿鱼,焯好的豆腐,Rosenkohl,等到水再次沸腾,放金针菇。加盐和高汤调味(高汤不加我想也应该很鲜美)。最后放入葱段和开洋即可。

5紫晶藻鲜虾豆腐汤

1、干紫晶藻清水中浸泡30秒后用剪小段;

2、基围虾解冻、豆腐切小块;

3、汤锅中注入适量的水,大火煮沸后下入鲜虾、豆腐、紫晶藻,并倒入适量色拉油;

4、重新煮沸后,加入盐、鸡精、胡椒粉调味,小火再煮1-2分钟关火。

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